পাকিস্তানের 10 টি সেরা পানীয় তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদের জন্য পরিচিত

পানীয় রান্নার একটি বড় অংশ গঠিত এবং পাকিস্তানে, তাদের স্বাদ জন্য খ্যাতিমান বিভিন্ন পরিসীমা আছে। আমরা পাকিস্তানের সেরা দশটি পানীয় দেখি।

পাকিস্তানের 10 টি সেরা পানীয় তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদের জন্য পরিচিত

এটি সেই পানীয়গুলির মধ্যে একটি যা যে কাউকে আকর্ষণ করতে পারে।

পাকিস্তানের সেরা পানীয়ের কথা এলে এটি প্রায় বিতর্কিত যে এটি বিতর্কের পক্ষে থাকবে।

এটি একথা বলা অজ্ঞ হবে যে একটি পানীয় সেগুলি সর্বোপরি শীর্ষ করতে পারে। সাথে বিভিন্নের উপস্থিতি সংস্কৃতির এবং জাতিগতভাবে, এমন অনেকগুলি পানীয় রয়েছে যার কল্পনাও করা যায়।

পানীয়গুলি, এটি কোনও বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য হোক বা প্রতিদিনের ভিত্তিতে, খাঁটি উত্সর্গ দিয়ে তৈরি করা হয়।

কিছু পানীয় গরম পরিবেশন করা হয় অন্যরা সেরা ঠান্ডা স্বাদ গ্রহণ করে। কিছু পানীয়ের জনপ্রিয়তার ফলস্বরূপ সেগুলি সুপারমার্কেটে উপলব্ধ।

এটি তাজা তৈরির তুলনায় তারা কোনও খাঁটি স্বাদ সরবরাহ করে না। স্বাদ এতো ভাল।

এটি উপাদানগুলির সঠিক অনুপাতের সাথে মিশ্রিত হওয়ার কারণে। যখন এটি গ্রহণ করা হয়, স্বাদটি সুস্বাদু এবং এটিই পানীয়টিকে অত্যন্ত উপভোগ করে।

তবে পাকিস্তানের সেরা-স্বাদ গ্রহণের পানীয়গুলি কী কী? ডেসিব্লিটজ তাদের মধ্যে 10 টি আরও বিশদে দেখছেন।

লাচ্ছি

পাকিস্তানের 10 টি সেরা পানীয় তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদের জন্য পরিচিত - লাসি

লাচ্ছি দক্ষিণ এশিয়ার অন্যতম জনপ্রিয় পানীয় এটি তাই অবাক হওয়ার কিছু নেই যে অনেক পাকিস্তানী মানুষ এটি উপভোগ করে।

এটি মূলত একটি ভারী প্রাতঃরাশের পরে মাতাল হয়, এটি হালওয়া পুরী বা নান চানায়, লসিকে বাদ দেওয়া যায় না।

এটি সেই পানীয়গুলির মধ্যে একটি যা যে কাউকে আকর্ষণ করতে পারে। দই, জল, মশলা এবং কখনও কখনও ফল একসাথে মিশ্রিত করে লাসি তৈরি করা হয়।

অন্যান্য উপাদানগুলিও যুক্ত করা হয় যার কারণে অনেকগুলি রয়েছে স্বাদে আমের মতো।

তবে চিনির সাথে মিষ্টি হওয়ায় মাকখানিয়া অন্যতম সেরা। আরও বেশি জমিনের জন্য এটিতে মাখনের অংশগুলি যুক্ত করা হয়।

এই শীত পানীয়টি গ্রীষ্মের সময় সবচেয়ে ভাল উপভোগ করা হয়। প্রাতঃরাশে পরিবেশন করা প্রতিটি খাবারের কোণে মিষ্টি লাসির একটি বড় গ্লাস সরবরাহ করার সম্ভাবনা রয়েছে।

শিকানজি

পাকিস্তানের 10 টি সেরা পানীয় তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদের জন্য পরিচিত - শিকানজি

শিকনজি হ'ল একটি traditionalতিহ্যবাহী চুন বা লেবু জল যা পাঞ্জাব অঞ্চলে উদ্ভূত হয়েছিল তবে এর সুস্বাদু স্বাদটির অর্থ এটি পাকিস্তানজুড়ে জায়গা করে নিয়েছিল।

এটি লেবু বা চুনের রস, কিছু আদা এবং চিনি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। উপকরণগুলি ঠান্ডা জলে মিশিয়ে পরিবেশন করুন

গ্রীষ্মকালে শীতল পানীয় একটি সর্বাধিক জনপ্রিয় পানীয়।

মিষ্টি এবং সামান্য তিক্ত স্বাদ তৃষ্ণা নিবারণ করবে না এটি স্বাস্থ্যকর প্রমাণিত হয়েছে।

ভিটামিন সি এর উচ্চ পরিমাণে এটি আপনার পাচনতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে। তদতিরিক্ত, লেবুগুলি ক্ষারযুক্ত খাবারের একটি দুর্দান্ত উদাহরণ যা আপনার দেহের পিএইচ ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।

সাধারণত শিকানজি পরিবেশিত হয় বিক্রেতারা স্টলে এবং স্বাদ গ্রাহকের পছন্দের উপর ভিত্তি করে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।

কেউ কেউ অতিরিক্ত স্বাদের জন্য সামান্য লবণ বা জিরা যোগ করতে পারেন তবে সামগ্রিক স্বাদ এটিকে পাকিস্তানের অন্যতম উপভোগযুক্ত পানীয় হিসাবে পরিণত করে।

চা

পাকিস্তানের 10 টি সেরা পানীয় তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদের জন্য পরিচিত - চা

চাটি পাকিস্তানের অন্যতম জনপ্রিয় পানীয় কারণ এটি প্রায় প্রতিটি অনুষ্ঠানেই মাতাল থাকে, তা কর্মক্ষেত্রেই হোক, বাড়িতে হোক বা রেস্তোঁরাগুলিতে।

চা বা চই কোনও ব্যক্তির স্বাদের ভিত্তিতে পরিবেশন করা হয়। কারও কারও কাছে এটি দৃ like়রূপে পছন্দ হয় আবার অন্যরা এটি মিষ্টি পছন্দ করে। কখনও কখনও লোকেরা এটি দুধ বা চিনি ছাড়া এটি বেছে নিতে পারে।

যদিও বিভিন্ন ধরণের আছে চা, পাকিস্তানের একটি জনপ্রিয় বৈকল্পিক হ'ল দুপুরের চই, যার একটি স্বতন্ত্র গোলাপী রঙ রয়েছে।

এটি চিনির সাথে বা ছাড়াই অদ্ভুত স্বাদযুক্ত। এটি শীতকালে এবং বিবাহের ইভেন্টগুলিতে পরিবেশন করা হয় এবং এটিতে চিনি সহ এক চিমটি নুন যুক্ত করা হয়।

কারাক চই দীর্ঘস্থায়ী শিফটগুলিতে যারা কাজ করেন তাদের কাছে পছন্দ হয় কারণ এটি পানকারীকে অন্যান্য চায়ের চেয়ে ক্যাফিন বাড়িয়ে তোলে।

চায়ের অনেকগুলি রূপ রয়েছে যার কারণে এটি পাকিস্তানে একটি উপভোগযোগ্য পানীয়।

রুহ আফজা

পাকিস্তানের 10 টি সেরা পানীয় তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদের জন্য পরিচিত - রোহ

রুহ আফজা চিনির, ফলমূল, শাকসব্জী এবং সাইট্রাসের ফুলের প্রাকৃতিক নিষ্কাশনের সংমিশ্রণে এটি একটি স্বীকৃত এবং সতেজকারী সিরাপ।

এটিতে একটি প্রাণবন্ত লাল বর্ণ রয়েছে যা এটি দেখতে আকর্ষণীয় করে তোলে এবং এটি সাধারণত ঠান্ডা দুধ বা জলে যুক্ত হয়।

যেহেতু এটি 1906 সালে তৈরি হয়েছিল, এটি পাকিস্তানের একটি উদযাপনিত ঘন স্কোয়াশ এবং এটি দেশের যে কোনও জায়গায় সহজেই পাওয়া যায়।

রুহ আফজা শরবত তৈরি করতেও ব্যবহৃত হয়, যা ফল বা ফুলের পাপড়ি দিয়ে তৈরি মিষ্টি পানীয়।

বেশিরভাগ মিষ্টি পানীয়গুলির মতো, রুহ আফজা একটি সতেজ স্বাদ পেতে শরবত সেরা ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়।

গোলাপের স্বাদ এবং ঠান্ডা তাপমাত্রা এটিকে একটি শীতল এজেন্ট করে তোলে, যা শরীরের তাপমাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে।

রাবরী দুধ

পাকিস্তানের 10 টি সেরা পানীয় তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদের জন্য পরিচিত - রাবরি

দক্ষিণ এশীয় খাবারের মধ্যে, প্রচুর দুধ, মাখন এবং সুইটেনার ব্যবহার করা হয় তবে যখন ড্রিংকসের কথা আসে তখন কোনও কিছুই রাবরী দুধকে মারতে পারে না।

এটি একটি ঘন এবং মিষ্টি পানীয় /ডেজার্ট যা মূলত পাঞ্জাবের পাকিস্তানি অংশে পাওয়া যায়।

রাবরী দুধ মিষ্টিযুক্ত দুধ দিয়ে তৈরি করা হয় এবং সিঁদুর, মাখনের সাথে মিশিয়ে শুকনো ফলের সাথে শীর্ষে রাখা হয়।

যে কোনও বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য রাবরী দোহদ অবশ্যই আবশ্যক। এটি সরাসরি মাতাল হতে পারে বা একটি বাটি থেকে সেবন করা যায় কারণ এটি কীভাবে তৈরি হয় তার উপর নির্ভর করে ধারাবাহিকতাটি বেশ ঘন হতে পারে।

মাখন এবং শুকনো ফলের সুস্বাদু স্তরটি সেই পানীয়কে আরও বেশি করে ফিরিয়ে দেয়।

যখন সেরা রাবরী দোডের কথা আসে তখন সেরা অভিজ্ঞতার জন্য একজনকে অবশ্যই পাকিস্তানের একজন বিক্রেতার কাছে যেতে হবে।

ফালসার রস

পাকিস্তানের 10 টি সেরা পানীয় তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদের জন্য পরিচিত - ফালসা

গ্রীষ্মে যখন পাকিস্তানের নাগরিকদের উপর আঘাত লাগে, তখন ফালসার রস একটি পানীয় হয় যা তারা পরিণত হয়। শুধু মিষ্টি এবং টক স্বাদের সংমিশ্রণই নয় এটি স্বাস্থ্যকরও।

ফালসা একটি গা dark় বেগুনি বেরি যা পাকিস্তানে বৃদ্ধি পায়। পানিতে ফলের মিশ্রণটি দিয়ে পানীয়টি তৈরি করা হয়।

এটির পরে কোনও বীজ থেকে মুক্তি পেতে চাপ দেওয়া হয় এবং ফলটি বেগুনি রঙের একটি রস।

এটি বিশেষত তীব্র উত্তাপের সময় একটি শীতল পানীয় তবে এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতেও পূর্ণ। এই পানীয়টি রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহৃত হয়।

ফালসায় ভিটামিন সিও বেশি এবং সোডিয়াম কম থাকে in সঙ্গে তার ঔষধসম্বন্ধীয় এটি প্রায়শই হাঁপানি এবং বুকে সংক্রমণের জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়। এই সুবিধা দেওয়া, এটি শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমের জন্য ভাল করতে পারে।

গানে কা রস

পাকিস্তানের 10 টি সেরা পানীয় তাদের আশ্চর্য স্বাদ - আখের জন্য পরিচিত

রাস্তার স্টলগুলির চারপাশে উপলব্ধ, গায়ে কা রস (আখের রস) পাকিস্তানের জাতীয় রাস্তার পাশের পানীয় হিসাবে জনপ্রিয়।

একটি মিল মেশিনের মাধ্যমে কাঁচা আখ থেকে তাজা চাপ দিয়ে এই পানীয়টির একটি নতুন তাজা স্বাদ পাওয়া যায় যা গ্রীষ্মের তৃষ্ণা মেটায়।

রাস্তার পাশে জনপ্রিয়তা অর্জনের পর থেকে পানীয়টি কেনাকাটার কেন্দ্রগুলিতে প্রবেশ করেছে।

এটি মিষ্টি হতে পারে তবে এটি একটি শীতল সংবেদন রয়েছে যা শীতল হওয়ার পরে এটির দুর্দান্ত স্বাদ হয়।

পুষ্টিকর পানীয়টিও খুব সস্তা। ৪০০ টাকায়। 20, অনেকে পানীয়টি উপভোগ করতে সময় নেয়।

যারা রসও খুঁজে পান তাদের জন্য মিষ্টি, তারা সবসময় বিক্রেতাকে আরও সুষম গন্ধের জন্য লবণ যুক্ত করতে বলতে পারে। গ্যান কা রস রস পাকিস্তানের অন্যতম পরিচিত পানীয় known

কফি

পাকিস্তানের 10 টি সেরা পানীয় তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদের জন্য পরিচিত - কফি

কফি মূলত শীতকালে পাকিস্তানে উপভোগ করা হয় তবে কিছু সারা বছরই এটি পান করে।

এটি কালো বা ল্যাট বা এস্প্রেসো হোক না কেন, লোকেরা উত্সাহের সাথে এটি বাড়িতে তৈরি করে বা এটি ক্যাফেতে উপভোগ করা হয়।

পাকিস্তানে খুব কম ব্র্যান্ডের কফি পাওয়া যায়।

মৌসুমী পানীয় হিসাবে কফি পছন্দ করে এমন লোকেরা তাত্ক্ষণিক কফি পণ্য ব্যবহার করতে ঝোঁক।

তারা আলাদা বৈচিত্র যখন কফির পরিবেশন করার বিষয়টি আসে কারও কারও কাছে এটি দুধ এবং চিনি থাকবে তবে অন্যরা এটি কালো রাখতে পছন্দ করেন।

কফি খাওয়ার সময় এটি শক্তিশালী স্বাদ এবং উষ্ণ, দুধযুক্ত ফ্রুট যা তার প্রেমীদের আকর্ষণ করে।

ফালুদা

পাকিস্তানের 10 টি সেরা পানীয় তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদের জন্য পরিচিত - ফালুদা

ফালুদা একটি পানীয় এবং একটি ডেজার্ট উভয়ই হিসাবে বিবেচিত হয় তবে এটি যেভাবেই বর্ণনা করে না কেন, ফালুদা পুরো পাকিস্তানে উপভোগ করা হয়।

এটি গোলাপ শরবত, ভার্মিসেলি, মিষ্টি তুলসী এবং দুধের মিশ্রণ। লম্বা কাঁচটি সাধারণত সুস্বাদু আইসক্রিমের স্কুপ দিয়ে শেষ হয়।

এটি গ্রীষ্মের সময় যে কোনও সর্বাধিক সুস্বাদু পানীয় / মিষ্টি আশা করতে পারে simply

কোনও নির্দিষ্ট রেসিপি নেই। পানীয়টি যেমন বৈচিত্র্যময়, তেমনি বিভিন্ন রকম রেসিপি যা তৈরি করা যায়। উপাদান বিভিন্ন স্বাদ তৈরি করতে পরিবর্তন করা যেতে পারে।

এটি নিশ্চিত যে করাচিতে পরিবেশিত ফালুদা অন্য বিক্রেতার দ্বারা আলাদাভাবে তৈরি করা হবে। তবে তারতম্য যাই হোক না কেন, শীতল পানীয় একটি দুর্দান্ত স্বাদের গ্যারান্টি দেয়।

দুধ সোডা

পাকিস্তানের 10 টি সেরা পানীয় তাদের আশ্চর্যজনক স্বাদের জন্য পরিচিত - ডুড সোডা

একটি পানীয় যা গ্রীষ্মের সময় উপভোগ করা হয় এবং ঘরে সহজেই তৈরি করা হয় হ'ল দোড সোডা (দুধ সোডা)।

এটি হ'ল ঠাণ্ডা দুধ পাকিস্তান থেকে পাওয়া কার্বনেটেড পানীয়ের এক সারি স্প্রাইট বা পাকোলা জাতীয় মজাদার পানীয়ের সাথে মিশ্রিত। এরপরে এটি গ্লাস থেকে গ্লাসে বরফ দিয়ে isেলে দেওয়া হয়, এটি মসৃণ করে তোলে এবং একটি ফ্রোথ ধারাবাহিকতা অর্জন করে।

কখনও কখনও ফলের সিরাপের একটি ফোঁটা বৃষ্টি যুক্ত হয় তবে সাধারণত, কিছু মধু কৌশলটি করবে।

সমাপ্ত পণ্য হ'ল দুধের ক্রিমিযুক্ত টেক্সচারের সাথে তবে ফিজি পানীয়টির মিষ্টি স্বাদযুক্ত পানীয়।

এটি অস্বাভাবিক সংমিশ্রণের মতো মনে হতে পারে তবে পাকিস্তানে লোকেরা এটিকে কেবল ফিজি পানীয়ের চেয়ে স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করে।

ডুড সোডা মশলাদার খাবারের জন্য সতেজতাযুক্ত।

এই পানীয়গুলির অনেকগুলি পাকিস্তানের বিভিন্ন অঞ্চলে জনপ্রিয় যাঁরা খাঁটি স্বাদ গ্রহণের জন্য অনেকে বিক্রেতাদের কাছে যান visiting

যদিও গ্রীষ্মের সময় ঠান্ডা পানীয়ের জন্য অগ্রাধিকার পাওয়া যায়, তবুও অনেকে একটি গরম কাপ চা উপভোগ করবেন।

এই 10 টি পানীয় পাকিস্তানের বেশিরভাগ উপভোগ করা হয় কারণ তারা বিস্তৃত লোকদের কাছে আবেদন করে।

বিভিন্ন স্বাদ এবং প্রস্তুতি পদ্ধতির অর্থ প্রত্যেকের জন্য কিছু আছে।

এগুলি একটি দোকান থেকে কেনা যায়, স্বাদটি নতুনভাবে তৈরি করা পানীয়ের মতো হবে না।

খাঁটি স্বাদ আপনার স্বাদমণ্ডলকে দুর্দান্ত গন্ধ দেওয়ার গ্যারান্টি দিবে যা কেবল আপনার প্রিয় পানীয়গুলির মধ্যে পরিণত হতে পারে।

জেডএফ হাসান একজন স্বতন্ত্র লেখক। তিনি ইতিহাস, দর্শন, শিল্প ও প্রযুক্তি বিষয়ে পড়া এবং লেখার উপভোগ করেন। তাঁর উদ্দেশ্যটি হল "আপনার জীবন বাঁচান বা অন্য কেউ এটি বেঁচে থাকবে"।

চিত্রগুলি জুলিয়া গার্টল্যান্ডের সৌজন্যে



  • টিকিটের জন্য এখানে ক্লিক / ট্যাপ করুন
  • নতুন কোন খবর আছে

    আরও
  • DESIblitz.com এশিয়ান মিডিয়া পুরষ্কার 2013, 2015 এবং 2017 এর বিজয়ী
  • "উদ্ধৃত"

  • পোল

    শাহরুখ খানের কি হলিউডে যাওয়া উচিত?

    লোড হচ্ছে ... লোড হচ্ছে ...