বারটি বিয়ার প্রেমীদের জন্য দেখার মতো একটি দৃশ্য
লিভারপুল বেশ কয়েকটি ভারতীয় রেস্তোরাঁর আবাসস্থল যা তাদের সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সুগন্ধের জন্য পরিচিত।
ইটারিগুলি traditionalতিহ্যবাহী থেকে সমসাময়িক পর্যন্ত বিস্তৃত তবে সেগুলি সবই স্থানীয় এবং শহরটিতে দর্শনার্থীরা উপভোগ করেন।
লিভারপুলে, সংস্কৃতির বিস্তৃত বর্ণালী রয়েছে এবং এটি শহরের এই ধরনের উচ্চ মানের রেস্তোরাঁগুলিতে অবদান রেখেছে।
শহর জুড়ে অবস্থিত, এই রেস্তোঁরাগুলির নিজস্ব বাড়ির বিশেষত্ব রয়েছে যা ডিনারদের দ্বারা পছন্দ হয়।
আপনি যদি লিভারপুলে থাকেন বা শহরে বেড়াতে যান, তাহলে এখানে 10টি সেরা ভারতীয় রেস্তোরাঁ রয়েছে যেখানে খাওয়ার উপযুক্ত৷
মোগলি স্ট্রিট ফুড
সুপরিচিত ভারতীয় রেস্টুরেন্ট চেইন মোগলি স্ট্রিট ফুড সারা দেশে রেস্টুরেন্ট আছে।
ভারতীয়রা বাড়িতে এবং রাস্তায় কীভাবে খায় সে সম্পর্কে মোগলি।
এটি একটি শান্ত ডাইনিং অভিজ্ঞতা সম্পর্কে নয়। এটা তাড়াহুড়া এবং কোলাহল সম্পর্কে.
লিভারপুলে, মোগলির দুটি শাখা রয়েছে - ওয়াটার স্ট্রিট এবং বোল্ড স্ট্রিটে - এবং তারা ভারতের বাড়ি এবং রাস্তার খাবার প্রদর্শন করে।
একটি সুপারিশ হল চার-স্তরযুক্ত টিফিন বক্স, যেখানে শেফ দ্বারা নির্বাচিত খাবারের একটি নির্বাচন রয়েছে৷
এটি একটি সুস্বাদু বিস্ময় তৈরি করে। এটি ডিনারদের এমন খাবারগুলি চেষ্টা করার অনুমতি দেয় যা তারা আগে চেষ্টা করেনি।
ইস্ট জেড ইস্ট
ব্রাদার্স অ্যাশ এবং মুশি 2012 সালে ইস্ট জেড ইস্ট খোলেন এবং এটি খাঁটি পরিবেশনের জন্য পরিচিত পাঞ্জাবি রান্না
Keel Wharf-এ অবস্থিত, East Z East সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে স্থানীয়ভাবে প্রাপ্ত উপাদান ব্যবহার করে।
প্রশস্ত স্থানটিতে একটি মনোরম ডাইনিং অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করতে আড়ম্বরপূর্ণ সজ্জা রয়েছে।
ইস্ট জেড ইস্টের একটি বিস্তৃত মেনু রয়েছে, যেখানে ক্লাসিক নন-ভেজ এবং ভেজ খাবার রয়েছে।
তবে খাঁটি খাবারের সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করতে, পাঞ্জাবি ঐতিহ্যবাহী বিশেষ হান্ডিগুলির মধ্যে একটি চেষ্টা করা ভাল।
একটি বিকল্প হল লাহোরি ল্যাম্ব চপ, যা একটি স্বাদযুক্ত সসে রান্না করা ভেড়ার চপ।
চমৎকার খাবারের সাথে শীর্ষস্থানীয় পরিষেবা এই ভারতীয় রেস্তোরাঁটিকে দেখার মতো করে তোলে।
বুন্ডোবস্ট
সবচেয়ে সুপরিচিত ভারতীয়দের একজন রাস্তার খাবার রেস্তোরাঁর চেইনগুলি বুন্ডোবাস্ট এবং লিভারপুলে, এটি বোল্ড স্ট্রিটের শহরের কেন্দ্রে রয়েছে।
Bundobust হল লিভারপুলের সেরা নিরামিষ রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি কারণ মেনুতে প্রতিটি খাবার মাংস-মুক্ত। কিন্তু আপনি খেয়াল করবেন না কারণ আপনি স্বস্তিদায়ক পরিবেশ উপভোগ করতে ব্যস্ত থাকবেন।
বারটি বিয়ার প্রেমীদের জন্য দেখার মতো একটি দৃশ্য কারণ এতে বিভিন্ন ধরনের স্থানীয় বিয়ার এবং ক্রাফট আইপিএ রয়েছে।
রাস্তার খাবারের বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে সুস্বাদু ভাদা পাভ, একটি ঘূর্ণিত এবং মশলাদার আলুর বল, গভীর ভাজা এবং একটি নরম ব্রোচে বানের ভিতর অবস্থিত।
অন্যান্য খাবারের মধ্যে রয়েছে বিখ্যাত বুন্দো চাট এবং ভেল পুরি।
তাদের সিগনেচার ওকরা ফ্রাইগুলি এতই ভাল যে তাদের নিজস্ব পণ্যদ্রব্যও রয়েছে, তাই আপনি সেখানে গিয়ে টি-শার্টটি পেতে পারেন।
বার্টন রুজ
বার্টন রুজ লিভারপুলের সেরা ফাইন ডাইনিং ভারতীয় রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি হওয়ার জন্য বিখ্যাত৷
শহরের কমার্শিয়াল ডিস্ট্রিক্টে অবস্থিত, বার্টন রুজ ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় স্বাদকে আধুনিক টুইস্টের সাথে মিশ্রিত করে।
ভেন্যুটি 'টেকওয়ে কালচার' ধারণা থেকে দূরে সরে যাওয়ায় গ্রিলড খাবারের ওপর জোর দেওয়া হয়েছে। পরিবর্তে, এটি সূক্ষ্ম ডাইনিং উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
খাবারগুলি পুরানো দিল্লি-স্টাইলের স্ট্রিট ফুড দ্বারা অনুপ্রাণিত।
চেষ্টা করার মতো কিছু খাবারের মধ্যে রয়েছে ল্যাম্ব পিপার ফ্রাই, হানি চিকেন টিক্কা এবং বটি কাবাব।
বার্টন রুজ বিয়ার এবং ওয়াইনের সাথে খাবারের সাথে মেলে ককটেলও পরিবেশন করে।
এটি জন্মদিন, নামকরণ এবং এমনকি বিবাহের মতো বিশেষ ফাংশনগুলিও সরবরাহ করে।
সংস্কৃতি
নিরামিষভোজীদের জন্য লিভারপুলের শীর্ষ ভারতীয় রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি এবং ভেগান সংস্কৃতি।
সংস্কৃতি চ্যাম্পিয়ন ভারত জুড়ে বিভিন্ন অঞ্চল থেকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার।
মেনুতে খাঁটি খাবারের একটি উত্তেজনাপূর্ণ অ্যারের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
অফারে রাস্তার খাবারের মধ্যে রয়েছে পানিপুরি এবং পাপড়ি চাট। এদিকে, গুজরাটি খাবার যেমন ভাটানা বাটেটা এবং কাজু করেলা সুস্বাদু বিকল্প।
ভাগ করার একটি দুর্দান্ত বিকল্প হল থালি।
সংস্কৃতি আপনার খাবারের সাথে একটি মজাদার পানীয়ও পরিবেশন করে, যেখানে আমের লস্যি, নিম্বু পানি এবং কোবরা বিয়ারের মতো অফার রয়েছে।
যুক্তি দ্য আর্ট কিচেন
Yukti The Art Kitchen লিভারপুলে সুপরিচিত এবং এটি দেখার জন্য একটি আড়ম্বরপূর্ণ রেস্তোরাঁ।
প্রেসকট রোড ভেন্যুতে একটি বড় মেনু রয়েছে, যার অর্থ প্রত্যেকের জন্য কিছু আছে।
অনেক খাবারই ক্লাসিক ভারতীয় বিকল্প। এর মধ্যে রয়েছে সমোসা এবং ডাল মাখানি।
কলা পাকোড়ার মতো আরও উদ্ভাবনী বিকল্প রয়েছে।
কিন্তু যুক্তি তার থালির জন্য বিখ্যাত, এতটাই যে এটির জন্য বিশেষভাবে একটি মেনু রয়েছে।
বেছে নেওয়ার জন্য বেশ কয়েকটি থালি রয়েছে, তবে সবগুলিই ভাত, তড়কা ডাল, কড়ই আলু, রাইতা এবং টসড সালাদ দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
এটি দেখার জন্য একটি রেস্তোরাঁ, বিশেষ করে যদি আপনি খাবার ভাগ করে উপভোগ করেন।
দ্য স্পাইস সিটি
স্পাইস সিটি লিভারপুলের বিজনেস কোয়ার্টারের কেন্দ্রস্থলে স্ট্যানলি স্ট্রিটে অবস্থিত।
রেস্তোরাঁটি স্বাদের বাডগুলিকে টানটালাইজ করার জন্য প্রতিটি খাবারে সবচেয়ে তাজা উপাদান ব্যবহার করে গর্বিত।
ক্লাসিক ডিশ এবং এক্সক্লুসিভ স্পাইস সিটি স্পেশাল অফার রয়েছে।
এক থালা হল মসলাযুক্ত নাগারজি, যা রেস্তোরাঁর ভুনার মতো কিন্তু নাগা মরিচ দিয়ে রান্না করা হয়, যা থালাটিকে একটি অনন্য স্বাদ দেয়।
চেষ্টা করার জন্য একটি স্বাক্ষর বিকল্প হল পেপসিলা। চিকেন টিক্কা, ভেড়ার টিক্কা বা মিশ্র শাকসবজি সবুজ ভেষজ, সবুজ মরিচ এবং সবুজ মরিচ দিয়ে রান্না করা হয়।
যারা রেস্তোরাঁর সুস্বাদু খাবার তাদের বাড়ির আরাম থেকে উপভোগ করতে চান তাদের জন্যও স্পাইস সিটি টেকঅ্যাওয়ে করে।
সুলতানের প্রাসাদ
সুলতানের প্রাসাদ লিভারপুলের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত একটি পরিবার-চালিত রেস্তোরাঁ।
ঠাণ্ডা পরিবেশ একটি আরামদায়ক খাবার নিশ্চিত করে।
সুলতানের প্রাসাদ তন্দুরি এবং মুগলাই রান্নায় পারদর্শী।
তন্দুরি রান্নায়, মাংসকে ভেষজ এবং মশলা দিয়ে মেরিনেট করা হয় এবং একটি তন্দুরে সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয়।
কাঠকয়লার আগুনে বারবিকিউ করা, রসালো স্বাদগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে 400 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বন্ধ হয়ে যায়।
এদিকে, মুঘলাই শৈলী রান্নাকে গুরমেট উচ্চতায় নিয়ে যায় এবং 16 শতকে ফিরে আসে যখন মুঘল সম্রাটরা তাদের সাথে সমৃদ্ধ স্বাদে পূর্ণ ফার্সি রেসিপি নিয়ে আসেন।
এটি রেস্তোরাঁর খাবারগুলিতে প্রদর্শিত হয়, যা বিভিন্ন রকমের তন্দুরি বিকল্প নিয়ে গর্ব করে৷
হোল্ডি
উলটন গ্রামের পাতাল শহরতলীতে অবস্থিত, হোল্ডি হল একটি চমৎকার ডাইনিং রেস্তোরাঁ যা ভারতীয় রন্ধনপ্রণালীর সাথে মানানসই খাবার পরিবেশন করে।
হোল্ডি গ্রাউন্ড মশলার অনন্য মিশ্রণ সহ উচ্চ মানের উপাদান ব্যবহার করে।
রেস্তোরাঁটি বিভিন্ন ধরণের স্টার্টার এবং প্রধান কোর্স পরিবেশন করে।
একটি বিশেষত্ব হল আফ্রিকান সাবা সাবা।
এটি আফ্রিকান মরিচ দিয়ে রান্না করা এবং ভারতীয় মশলা দিয়ে মিশ্রিত মুরগির স্তন নিয়ে গঠিত।
মেনুতে একটি নতুন সংযোজন হল মঙ্কফিশ। এটি দই, লেবুর রস, গোলমরিচ, গরম মসলা, রসুন এবং আদা দিয়ে 24 ঘন্টা ম্যারিনেট করা হয়। তারপর তাঁদুরে রান্না করা হয়।
কেও গ্রিল
KO Grill হল একটি খাঁটি ভারতীয় এবং পাকিস্তানি রেস্তোরাঁ যা লিভারপুলের কেন্দ্রস্থলে উচ্চ মানের এবং স্থানীয়ভাবে উৎসারিত মাংস এবং উপাদান সরবরাহ করে।
সমস্ত মাংস স্থানীয়ভাবে সংগ্রহ করা হয় এবং কমপক্ষে 24 ঘন্টা ম্যারিনেট করা হয়।
প্রতিটি থালা একটি তন্দুরি চুলায় রান্না করা হয় এবং একটি কাঠকয়লা গ্রিলের উপর শেষ করা হয়, সেই রসালো, মশলাদার স্বাদগুলিকে আটকে রাখে।
KO গ্রিল ফ্যালাফেল মোড়ক থেকে ঐতিহ্যবাহী তরকারি পর্যন্ত বিস্তৃত খাবার সরবরাহ করে।
ডিনারদের মধ্যে একটি ইতিবাচক দিক হল যে খাবারগুলি অর্থের জন্য ভাল মূল্য।
আপনি যদি একটু ভিন্ন কিছু খুঁজছেন, KO গ্রিল ব্যবহার করে দেখুন।
এই 10টি লিভারপুল রেস্তোরাঁয় তাদের নিজস্ব উত্সর্গীকৃত ডিনার রয়েছে যারা সুস্বাদু খাবারের জন্য ফিরে আসছে।
তারা যে বিভিন্ন রন্ধনপ্রণালীতে বিশেষীকরণ করে তার মানে বিভিন্ন স্বাদের পছন্দের জন্য একটি ভারতীয় রেস্তোরাঁ রয়েছে।
এই লিভারপুল রেস্টুরেন্ট পরিদর্শন একটি স্বাস্থ্যকর অভিজ্ঞতা.
তাই আপনি একটি বিশেষ অনুষ্ঠান উদযাপন করছেন বা শুধুমাত্র কিছু ভাল খাবার উপভোগ করতে চান না কেন, এই রেস্তোরাঁগুলি আপনাকে সন্তুষ্ট বোধ করবে।