পান করার জন্য 10 সেরা ভারতীয় সাদা ওয়াইন

ভারত দ্রুত মানের ওয়াইন উৎপাদনের জন্য পরিচিত একটি স্থানে পরিণত হচ্ছে। এখানে পান করার জন্য সেরা 10 ভারতীয় সাদা ওয়াইন রয়েছে।

10 পান করার জন্য সেরা ভারতীয় সাদা মদ f

এটিতে বসন্তের ফুল এবং ভ্যানিলার সুগন্ধযুক্ত সুবাস রয়েছে

ওয়াইনের প্রতি ভালবাসা, বিশেষ করে হোয়াইট ওয়াইন, ভারতে বাড়ছে এবং দেশে বিভিন্ন ধরণের উৎপাদন হচ্ছে।

ভারতের মদের বাজার প্রতিদিন প্রসারিত হচ্ছে।

এর মূল্য £ ১১০ মিলিয়ন বলে অনুমান করা হয়, যেখানে আমদানি করা ওয়াইন %০% এবং বাকিটা দেশীয়ভাবে সরবরাহ করা হয়।

গার্হস্থ্য ওয়াইনগুলি আরও জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, যার মান উন্নত হচ্ছে।

ভারতীয় ওয়াইনারিগুলি প্রচুর সময় এবং যত্ন সহ সাদা ওয়াইন তৈরি করছে।

স্বাদে তার প্রমাণ রয়েছে কারণ তারা বিভিন্ন ধরণের স্বাদ এবং সুগন্ধ নিয়ে গর্ব করে।

যেহেতু ওয়াইন আরও বিশিষ্ট হয়ে উঠছে, আমরা ভারতের 10 টি সেরা সাদা ওয়াইন পান করি এবং সেই সাথে খাদ্য যে তাদের সঙ্গে ভাল জুটি।

ফ্রেটেলি সাঙ্গিওভেস বিয়ানকো

10 সেরা ভারতীয় সাদা মদ পান - fratelli

Fratelli Sangiovese Bianco ভারতে এই ধরনের প্রথম কারণ এটি একটি লাল আঙ্গুর, Sangiovese আঙ্গুর ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।

ফ্রেটেলি তাদের ওয়াইনের ক্ষেত্রে সূক্ষ্মতা, কমনীয়তা এবং জটিলতা বিবেচনা করে।

আরো পরিমার্জিত এবং মার্জিত সুবাস এবং স্বাদ পাওয়ার জন্য এর নিষ্কাশন কৌশলটি কম নিষ্কাশন দিয়ে তৈরি করা হয়।

এই ভারতীয় সাদা ওয়াইন ফ্রেঞ্চ ওক ব্যারেলে পরিপক্ক হয়ে যায়। এটি নিশ্চিত করে যে ট্যানিনগুলি 'গোলাকার'।

এটি একটি হালকা সাদা ওয়াইন যা একটি সন্ধ্যায় শুরু করার জন্য দুর্দান্ত।

এটিতে বসন্তের ফুল এবং ভ্যানিলার সুগন্ধযুক্ত সুবাস রয়েছে। স্বাদ খাস্তা, সাইট্রাস ফলের স্বাদ সহ।

শুকনো ফিনিসের কারণে, এটি আপনাকে অন্য পানীয়ের জন্য ছেড়ে দেবে।

এই বিরল সাদা ওয়াইন যেমন খাবারের পাশাপাশি আদর্শ পাস্তা, হাঁস এবং হার্ড পনির।

চারোসা সিলেকশন স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক

পান করার জন্য 10 টি সেরা ভারতীয় সাদা মদ - চারোসা

২০১ 2013 সালে প্রথম লঞ্চ হওয়ার পর থেকে, ভারতীয় সাদা ওয়াইনের ক্ষেত্রে চারোসা সিলেকশন স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক অত্যন্ত প্রিয়।

এটি একটি শুকনো সাদা ওয়াইন যা গুজবেরি এবং কমলার তীব্র গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদের সাথে জীবন্ত হয়ে ওঠে।

এই উজ্জ্বল, খড়-হলুদ, মধ্য তালুর ওয়াইন বিস্তৃত, সুষম এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং ঘাসযুক্ত খনিজ সতেজতার সাথে বেশ সমৃদ্ধ।

এই ওয়াইন থেকে সর্বাধিক সম্ভাব্যতা পেতে, এটি 10 ​​° C থেকে 12 ° C এর মধ্যে পান করা ভাল। একটি সরু বাটি সহ লম্বা গ্লাসে এই সাদা ওয়াইন উপভোগ করুন।

সালাদ এবং হালকা সামুদ্রিক খাবারের সাথে যুক্ত করুন কারণ ভেষজ বৈশিষ্ট্যগুলি খাবারের মধ্যে স্বাদ বাড়ায় বলে মনে হয়।

H- ব্লক Chardonnay

পান করার জন্য 10 সেরা ভারতীয় সাদা ওয়াইন - এইচ ব্লক

এটি অন্যতম সেরা ভারতীয় Chardonnays।

ইয়র্ক ওয়াইনারি কর্তৃক এইচ-ব্লক চারডোনে একটি সাহসী, পূর্ণ দেহযুক্ত ওয়াইন যার একটি খাঁটি অম্লতা এবং জটিলতা রয়েছে।

এর কারণ হল 15% ওয়াইন ফরাসি ওক ব্যারেলে ছয় মাস বয়সী, এটি একটি বাটারি ক্রিমিনেস দেয়।

এতে নাকে লেবু এবং সাইট্রাসের নোট রয়েছে।

ঠাণ্ডা শীতের রাতের কারণে প্রাকৃতিকভাবে অর্জিত চারডোনয় আঙ্গুর থেকে খাঁটি অম্লতা অর্জন করা হয়।

অম্লীয় স্বাদ এবং বাটারি টেক্সচার মানে এই ভারতীয় সাদা ওয়াইন শেলফিশের সাথে ভাল কাজ করে, সালাদ এবং রিসোটো।

Reveilo Chardonnay রিজার্ভ

10 সেরা ভারতীয় সাদা মদ পান করার জন্য - reveilo

Reveilo Chardonnay Reserve ভারতের প্রথম Chardonnay এবং এটি ফরাসি ওক ব্যারেলে পরিপক্ক কিছু সাদা ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি।

এটি এটিকে স্বাদ এবং সুগন্ধের একটি জটিল অ্যারে দেয়।

ভ্যানিলার প্রাথমিক নোটগুলি তীব্র। এর পরে রয়েছে পীচ, তরমুজ এবং প্যাশনফ্রুটের ফলমূল নোট।

শেষের দিকে একটি মসৃণ ওকি ফিনিশ যা অবাক হয়ে আসে।

এই স্বাদ এবং সুবাস ভাল মিশ্রিত, এই ভারতীয় সাদা ওয়াইন অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং জটিল করে তোলে। এটি অম্লতা এবং মিষ্টতার মধ্যে নিখুঁত ভারসাম্য।

হাল্কা তরকারি যেমন কোরমা এবং সালাদের সাথে যুক্ত করুন।

জে নুন হোয়াইট

10 সেরা ভারতীয় সাদা মদ পান করার জন্য - jnoon

J'Noon হল ফ্রাটেলি ওয়াইনসের কপিল সেখরি এবং জিন-চার্লস বোয়েসেটের যৌথ উদ্যোগ, যা লাল, সাদা এবং ঝলমলে ওয়াইনের সীমিত সংস্করণের অফার তৈরি করে।

এর সাদা ওয়াইন 60% Chardonnay এবং 40% Sauvignon Blanc এর সংমিশ্রণ।

Chardonnay 12 মাসের জন্য নতুন ফরাসি ওক ব্যারেল বয়সী ছিল যখন Sauvignon Blanc fermented এবং বয়স্ক ছিল স্টেইনলেস স্টিলে।

এটি একটি বিরল সাদা মিশ্রণ যা সবুজ আপেল, সাদা নাশপাতি এবং পাথর ফলের চারডোনাই বৈশিষ্ট্যকে বহিষ্কার করে।

এটি চুন, লেমনগ্রাস এবং ভেষজ উদ্ভিদের নিত্য নোটের পাশাপাশি সাউভিনন ব্লাঙ্ককে ধন্যবাদ।

এটি একটি ক্রিমি টেক্সচার এবং একটি শুকনো ফিনিস আছে।

পোল্ট্রি এবং সমৃদ্ধ ভারতীয় খাবারের সাথে জ্যুনুন হোয়াইট যুক্ত করুন।

উৎস স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক রিজার্ভ

10 সেরা ভারতীয় সাদা মদ পান - উৎস

স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক রিজার্ভ সুলা ভিনিয়ার্ডস এবং এটি ভারতের সেরা সাদা ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি।

এটি একটি মাঝারি দেহের শুকনো সাদা ওয়াইন যা 100% Sauvignon Blanc আঙ্গুর দিয়ে তৈরি এবং আংশিকভাবে ফরাসি ওক ব্যারেলে বয়স্ক।

নাকের উপর, এটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের তীব্র সুবাস।

স্বাদে গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের পাশাপাশি সবুজ ফলের নোটও রয়েছে।

যখন খাবারের সাথে জুড়ার কথা আসে, সুগন্ধি সালাদ এবং বাষ্পযুক্ত মাছের সাথে পান করুন।

বিজয় অমৃতরাজ ভিওগনিয়ার

পান করার জন্য 10 সেরা ভারতীয় - বিজয়

ভারতীয় ওয়াইন প্রযোজক গ্রোভার জাম্পা ভিনিয়ার্ডস চালু করেছে বিজয় অমৃতরাজ প্রাক্তন ভারতীয় টেনিস খেলোয়াড় দ্বারা অনুপ্রাণিত 2014 সালে রিজার্ভ সংগ্রহ।

সংগ্রহে রেড এবং হোয়াইট ওয়াইন জাত রয়েছে।

সাদা জাতের বিষয়ে, গ্রোভার জাম্পা ভিনিয়ার্ডের প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা সুমেদ ম্যান্ডলা বলেছেন:

"হোয়াইট রিজার্ভ একটি ব্যারেল গাঁজন এবং ব্যারিক বয়সী ভিওগনিয়ার।"

এই ভারতীয় সাদা ওয়াইনে পীচ, মধু এবং শুকনো এপ্রিকোটের সুবাস রয়েছে, যেমনটি একটি মানের ভিওগনিয়ার থেকে প্রত্যাশিত।

এতে ভ্যানিলার ইঙ্গিত সহ একটি ক্রিমি তালু রয়েছে।

এই শুকনো সাদা ওয়াইন সমৃদ্ধ এবং ফ্রুটি নোটগুলিতে শেষ হয়, যা ভারতীয়দের পাশাপাশি নিখুঁত সীফুড খাবার এবং ফলমূল মিষ্টি।

KRSMA Sauvignon Blanc

10 পান করার জন্য সেরা ভারতীয় - krsma

এই ভারতীয় সাদা মদ কর্ণাটকে তৈরি করা হয় এবং এটি একমাত্র সাদা ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি যা সৌভিনন গ্রিসের সমৃদ্ধি রয়েছে।

একটি ফ্যাকাশে খড়ের রঙের ওয়াইন, এতে তাজা পীচ, অপরিপক্ব নাশপাতি, সবুজ আপেলের পাশাপাশি চেরি এবং লবঙ্গের নোট রয়েছে।

এটি একটি ক্রিস্পি ওয়াইন, যার মধ্যে রয়েছে অ্যাসিডিটি এবং শরীর।

অ্যাসিডিটি বেশ উচ্চারিত হওয়ায় এটি অনেক খাবারের পাশাপাশি এই ওয়াইনকে দুর্দান্ত করে তোলে।

বোতলে এক বছরের জন্য পরিপক্ক হওয়া এটিকে একটি সমৃদ্ধি দেয়, এটি তরকারি দিয়ে আদর্শ করে তোলে।

Vallonne Vin de Passerillage

10 সেরা ভারতীয় পানীয় - Vallonne

এটি একটি অনন্য ভারতীয় সাদা ওয়াইন কারণ এটি আসলে একটি ডেজার্ট ওয়াইন।

এটি একটি সীমিত রিলিজ ওয়াইন যা সুস্বাদু এবং শর্করার সর্বোচ্চ ঘনত্ব নিশ্চিত করার জন্য সেরা হস্তচালিত আঙ্গুর থেকে অল্প পরিমাণে উত্পাদিত হয়।

Vallonne Vin de Passerillage হল একটি সতেজ এবং মখমল সমাপ্তি সহ একটি ঘন, মধুযুক্ত এবং সুস্বাদু মিষ্টি ওয়াইন।

এটি একটি সুবর্ণ হলুদ রঙ এবং তালুতে, এটি অ্যাসিডিটি কম।

এই ওয়াইন একটি সমৃদ্ধ ফল সুবাস, মিষ্টি ফল এবং কাজু এর সুগন্ধযুক্ত গন্ধের পাশাপাশি মধুর সূক্ষ্ম নোট।

এটি 6 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে সবচেয়ে ভাল পরিবেশন করা হয় এবং যেহেতু এটি একটি ডেজার্ট ওয়াইন, তেমনি সমৃদ্ধ মিষ্টি দিয়ে উপভোগ করুন চকলেট এবং ফলের ডাল।

রেভিলো লেট হারভেস্ট চেনিন ব্লাঙ্ক

10 সেরা ভারতীয় পানীয় - ফসল

লেট হারভেস্ট চেনিন ব্লাঙ্ক ভারতীয় বাজারে প্রথম ভারতীয় মিষ্টি ওয়াইন ছিল যখন এটি প্রথম 2004 সালে চালু হয়েছিল।

এটি চেনিন ব্লাঙ্ক আঙ্গুর ব্যবহার করে তৈরি করা হয় এবং তাদের একটি ভগ্নাংশ দ্বিতীয় ফিল আমেরিকান ওক ব্যারেলে গাঁজানো হয়।

এটি তারপর অন্যান্য ট্যাংক ফারমেন্টেড ওয়াইনের সাথে মিশে যায়।

এই সোনালি সাদা ওয়াইনে কিশমিশ, শুকনো ডুমুর এবং শুকনো ফল রয়েছে।

তালুতে, মিষ্টিতা অম্লতার সাথে সুষম হয়, যার ফলে একটি মখমল স্বাদ হয়।

মিষ্টি হালকা স্বাদ মসলাযুক্ত খাবারের একটি আদর্শ বৈসাদৃশ্য প্রদান করে।

এই 10 টি সাদা ওয়াইন স্বাদ এবং সুগন্ধের একটি পরিসীমা প্রদান করে, যার মানে প্রত্যেকের জন্য কিছু আছে।

যদিও কিছু ফল এবং হালকা হয়, অন্যরা পূর্ণ শরীরের এবং একটি অম্লীয় স্বাদ আছে।

আপনার পছন্দ যাই হোক না কেন, এই ভারতীয় সাদা ওয়াইনগুলি পান করার জন্য একটি মানসম্পন্ন সাদা ওয়াইন খোঁজার ক্ষেত্রে কার্যকর বিকল্প সরবরাহ করে।



ধীরেন হলেন সাংবাদিকতা স্নাতক, গেমিং, ফিল্ম এবং খেলাধুলার অনুরাগের সাথে। তিনি সময়ে সময়ে রান্না উপভোগ করেন। তাঁর উদ্দেশ্য "একবারে একদিন জীবন যাপন"।

ছবিগুলি ভারতে ওয়াইনের সৌজন্যে




নতুন কোন খবর আছে

আরও

"উদ্ধৃত"

  • পোল

    কোন সেলিব্রিটি সেরা ডাবস্ম্যাশ সঞ্চালন করেন?

    ফলাফল দেখুন

    লোড হচ্ছে ... লোড হচ্ছে ...
  • শেয়ার করুন...