শীতে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য 10 টি দেশি খাবার

শীতকালীন পুরো শক্তি নিয়ে, আমাদের মধ্যে অনেকে উষ্ণ থাকার জন্য লড়াই করে যাচ্ছেন। ডেসিব্লিটজ 10 টি সুস্বাদু এবং সান্ত্বনা দেবী দেশি খাবার উপস্থাপন করেছেন যা শীত আবহাওয়ায় আপনাকে উষ্ণ রাখতে সহায়তা করবে।

শীতে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য 10 টি দেশি খাবার

খিচুনি বাহ্যিক মসলা এবং ভেষজগুলিতে পূর্ণ একটি মসৃণ আলুর মিশ্রণটি লুকায়।

দেশি এবং শীত আবহাওয়া traditionতিহ্যগতভাবে খুব ভাল মিশ্রিত হয় না।

এমনকি ব্রিটিশ এশীয়রাও ঝাপটায় বাতাসের শীত, স্নিগ্ধ এবং বৃষ্টিপাত এবং তুষারপাতের সকালে লড়াই করে in

তবে এমন কিছু ক্লাসিক ভারতীয় এবং পাকিস্তানি খাবার রয়েছে যা বিশেষত নির্মম শীতের জন্য তৈরি হয়।

তারা আপনাকে সেই উষ্ণতা এবং সান্ত্বনার অনুভূতি দেবে যে বিন্দুতে তারা আপনার স্বাদ কুঁড়ি পর্যন্ত পৌঁছেছে এবং আপনার ক্ষুধা মেটানোর সমস্ত উপায়ে যা শীতকালে প্রধান কিছু প্রয়োজন।

ডেসিব্লিটজ এমন কিছু সুস্বাদু দেশি খাবারের দিকে তাকান যা আপনাকে শীতকালীন সময়কালে গরম রাখার গ্যারান্টিযুক্ত।

1. সরসন কা সাগ এবং মক্কি দি রোটি

শীতে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য 10 টি দেশি খাবার

সরসন কা সাগ একটি ক্লাসিক পাঞ্জাবি ডিশ সরিষা এবং শাকযুক্ত শাক দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি একটি সময় সাশ্রয়ী মূল্যের তবে মননশীল ডিশ যা কোনওরকম ঠান্ডা লাগানোর জন্য গ্যারান্টিযুক্ত।

Ditionতিহ্যগতভাবে পাতাগুলিতে সরিষা, বাথুয়া (চেনোপোডিয়াম), পালং শাক, মূলা এবং মেথি রয়েছে।

এগুলি একটি স্বাদযুক্ত তবে গরম এবং মশলাদার স্বাদ খুব সাগ দেয়।

এটি প্রচুর পরিমাণে মাখন এবং ঘি দিয়ে তৈরি করা হয় এবং মক্কি দি রোটির সাথে পরিবেশন করা হয় যা ভুট্টার ময়দা থেকে তৈরি ফ্ল্যাটব্রেড হয়।

সরসন কা সাগের জন্য এই উজ্জ্বল রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন এখানে.

2. পাঞ্জাবি আদা কারি

শীতে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য 10 টি দেশি খাবার

 

ঠান্ডা তাড়া করার জন্য আদা দুর্দান্ত।

এতে থার্মোজেনিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনাকে উষ্ণ রাখে এবং বিপাক বিকাশ এবং উষ্ণতার জন্য প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্যকর রক্ত ​​প্রবাহকে প্রচার করে warm

এছাড়াও মরিচগুলি উত্তাপের একটি নিখুঁত উত্স। মরিচে ক্যাপসাইসিন নামে একটি যৌগ থাকে যা তাদের স্বাদ দেয়

এই সাধারণ নিরামিষ আদা তরকারি ব্যবহার করে দেখুন প্রণালী এটি কৌশলটি নিশ্চিত।

৩.হালিম

শীতে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য 10 টি দেশি খাবার

Aleতিহ্যবাহী একটি পাকিস্তানি থালা, হালিম হ'ল একটি ঝোল যা মাংস, গমের দানা এবং মসুর ডাল।

এটি ফাইবার এবং প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত মিশ্রণ এবং সাধারণত নান রুটির সাথে পরিবেশন করা হয় বা স্যুপ হিসাবে এটি নিজেই খাওয়া হয়।

ভারী থালা আপনাকে অবিলম্বে উষ্ণ করবে এবং শীতের সময়ের জন্য এটি একটি নিখুঁত আচরণ treat

এই উজ্জ্বল হালিম রেসিপি চেষ্টা করুন এখানে.

৪.োগান গোশত

শীতে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য 10 টি দেশি খাবার

বলা হয় যে লাল মাংস শীতের জন্য দুর্দান্ত খাবার, কারণ এতে প্রোটিন রয়েছে।

এটিতে প্রচুর আয়রন থাকে যা আপনার দেহের থাইরয়েড হরমোনকে উত্তাপ উত্পাদনকে উত্সাহিত করতে উত্সাহ দেয়।

কাশ্মীরের শীতের একটি dishতিহ্যবাহী খাবার, রোগান গোশতকে গরুর মাংস বা ভেড়ার বাচ্চা দিয়ে তৈরি করা যায়।

মাংসটি হাড়ের উপরে ধীরে ধীরে রান্না করা হয়, যার অর্থ এটি কোমল এবং প্রনামযোগ্য।

Traditionalতিহ্যবাহী এই রোগান গোষ্ট রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন এখানে.

৫.মাতার পানির 

শীতে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য 10 টি দেশি খাবার

আর একটি উত্তর ভারতীয় থালা, পনির নিরামিষাশীদের একটি উজ্জ্বল বিকল্প, যারা মাংস খাবেন না।

কুটির পনির প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে, দুর্দান্ত ফ্যাট বার্নার হতে পারে (উত্তাপের উত্তাপকে উত্তেজিত করে), পাশাপাশি স্টেম ক্ষুধা এবং তাই ওজন হ্রাসে সহায়তা করে।

আপনার কোমরের লাইনে পাউন্ড যুক্ত না করে শীতে মটর একটি দুর্দান্ত আরামের খাবার।

এই মর্যাদাপূর্ণ মাতার পনির রেসিপি চেষ্টা করুন এখানে.

Lo.আলু কা পার্থ

শীতে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য 10 টি দেশি খাবার

কোনও কিছুই তাজা তাওয়া থেকে সরাসরি সদ্য তৈরি আলু কা পর্থকে মারধর করে না।

খিচুনি বাহ্যিক মসলা এবং ভেষজগুলিতে পূর্ণ একটি মসৃণ আলুর মিশ্রণটি লুকায়।

আরামদায়ক খাবার যেমন যায়, শীতকালে পাড়াগুলি অবশ্যই প্রাতঃরাশ করা উচিত। এটি খেতে ভারী হতে পারে তবে আপনি দিনের বাকি অংশে অবশ্যই উষ্ণ এবং সন্তুষ্ট থাকবেন।

এই সুস্বাদু আলু কা পার্থ রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন এখানে.

Sp. মশলাদার মিষ্টি আলু

শীতে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য 10 টি দেশি খাবার

একটি শীতের সুপারফুড ডাব, মিষ্টি আলু স্বাস্থ্যকর পুষ্টি পূর্ণ প্যাক করা হয়।

এগুলিতে ফাইবার, ভিটামিন এ, সি এবং ক্যালসিয়াম বেশি থাকে।

এগুলি অবিশ্বাস্যরূপে বহুমুখী এবং সাধারণ আলুর একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প, এতে আরও কার্বস রয়েছে।

চর্বিযুক্ত ফ্রাই এবং চিপগুলির জন্য নিখুঁত প্রতিস্থাপনের জন্য কিছু মশলাদার মিষ্টি আলু তৈরিতে যেতে হবে এখানে.

8. ছোল পালক

শীতে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য 10 টি দেশি খাবার

পালং শাক একটি দুর্দান্ত শীতকালীন সবুজ যা লোহা, ভিটামিন এবং খনিজগুলি পূর্ণ। এটি জীবাণু থেকে লড়াই করা এবং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করার জন্যও পরিচিত।

শীতকালে চান্না, ছোলা বা ছোলা প্রোটিন এবং ফাইবারের হৃদয়ের উত্স। লেবু পরিবারের অংশ, ছোলা একটি দেশি আনন্দ এবং আপনাকে কয়েক ঘন্টা গরম রাখার গ্যারান্টিযুক্ত।

এই ওয়ার্মিং ছোল পালকের রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন এখানে.

9. মুনগ ডাল খিচদি

শীতে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য 10 টি দেশি খাবার

খিচদি হ'ল একটি প্রথাগত 'আপনার নিজের আরও ভাল বোধ করা' ডিশ যা প্রজন্মের পর বছর ধরে চলে গেছে।

ভাত এবং মসুর ডাল দিয়ে তৈরি, শীতকালীন শীতের রাতের জন্য এটি উপযুক্ত খাবার এবং আপনার হজম সিস্টেমের জন্য দুর্দান্ত।

অসুস্থতা থেকে পুনরুদ্ধার যে কারও জন্য দুর্দান্ত, ভারত এবং পাকিস্তানে এই থালা এমনকি চিকিত্সকরা রোগীদের কাছে সুপারিশ করেন।

এই দুর্দান্ত মুনগ ডাল খিচদি রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন এখানে.

10. রসুন চিকেন

রসুন কারি

 

রসুন একটি সুপরিচিত উষ্ণতাযুক্ত খাবার, এবং আদা যেমন শীতকালে যে কোনও সর্দি, ফ্লস এবং কাশি আনতে পারে তা থেকে মুক্তি দিতে পারে।

রসুন কোলেস্টেরলের মাত্রা কম রাখার জন্যও বেশ, এবং প্রচুর দেশি খাবারের একটি সাধারণ উপাদান।

এই দুর্দান্ত রসুনের মুরগি তৈরি করতে একবার দেখুন থালা যা রসুনের সসে হাড়বিহীন মুরগির মিশ্রণ করে।

এই সমস্ত দেশি খাবারগুলি শীতকালে আপনাকে গরম করার ব্যাপারে নিশ্চিত। প্রোটিন, ফাইবার এবং পুষ্টিতে পূর্ণ, এই 10 টি থালা ঠান্ডা তাড়ানোর জন্য একটি সুস্বাদু আনন্দ।

সংবাদ ও জীবনযাত্রায় আগ্রহী নাজহাত উচ্চাভিলাষী 'দেশি' মহিলা। একটি দৃ determined় সাংবাদিকতার স্বাদযুক্ত লেখক হিসাবে, তিনি বেনজমিন ফ্র্যাঙ্কলিনের "জ্ঞানের একটি বিনিয়োগ সর্বোত্তম সুদ প্রদান করে" এই উদ্দেশ্যটির প্রতি দৃly়তার সাথে বিশ্বাসী।



  • নতুন কোন খবর আছে

    আরও
  • DESIblitz.com এশিয়ান মিডিয়া পুরষ্কার 2013, 2015 এবং 2017 এর বিজয়ী
  • "উদ্ধৃত"

  • পোল

    আপনি কোন স্মার্টফোন পছন্দ করেন?

    ফলাফল দেখুন

    লোড হচ্ছে ... লোড হচ্ছে ...