শ্রীলঙ্কার নারকেল আরাকের সাথে 5 ক্রিয়েটিভ ককটেল

ঘরে তৈরি করার জন্য প্রাচীন শ্রীলঙ্কার নারকেল আরাকের সাথে মুখের জল খাওয়ার ককটেলগুলির জন্য পাঁচটি সৃজনশীল ধারণার একটি তালিকা।

শ্রীলঙ্কার আরাক-এফ সহ 5 ক্রিয়েটিভ ককটেল

দ্বীপের পানীয় সংস্কৃতি আরাকের চারদিকে ঘোরে

শ্রীলঙ্কার নারকেল আরাক অবিশ্বাস্যরূপে বিশ্বে বিশুদ্ধতম, প্রাকৃতিকভাবে প্রাপ্ত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির মধ্যে একটি যা প্রাকৃতিক গাঁজন প্রক্রিয়াটির মাধ্যমে নিঃসৃত হয়।

আজকাল আরাক এত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে যে অনেক সুস্বাদু ককটেল ইউরোপেও পাওয়া যায়।

এমনকি ডিশুম এবং হপার্সের মতো জনপ্রিয় রেস্তোঁরাও এটি তাদের মেনুতে তালিকাভুক্ত করে।

বেশিরভাগ উপভোগ করুন আরাক নিজে থেকে, তবে আপনি একটি সতেজকর মিশ্রণের জন্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল, ওয়াইন-ভিত্তিক প্রফুল্লতা এবং সিরাপের সাথে মদের মিশ্রিত করতে আপনার হাত চেষ্টা করতে পারেন।

আরাক নারকেল ফুলের ফেরেন্ট স্যাপ দিয়ে তৈরি এবং এটি বিশ্বের প্রাচীনতমদের মধ্যে রয়েছে পানীয়.

প্রাচীনকাল থেকেই দ্বীপের পানীয় সংস্কৃতি আরাকের চারদিকে ঘোরে এবং এটি পুরোপুরি গ্রাস হয়ে গেছে দক্ষিণ এশিয়া প্রায় 1500 বছর ধরে তবুও, এর জনপ্রিয়তা কখনই হ্রাস পাবে না বলে মনে হয়।

শ্রীলংকা অন্যান্য দেশে দুর্দান্ত বিভিন্ন ধরণের সত্ত্বেও শীর্ষস্থানীয় উত্পাদকগুলির মধ্যে একটি।

কিভাবে এটি উত্পাদন করা হয়?

উত্পাদন প্রক্রিয়াটিতে অনেক পদক্ষেপের প্রয়োজন হয় না, তবে সর্বোত্তম আরাক উত্পাদন করার জন্য সমস্ত মৌলিক।

প্রক্রিয়াটি সূর্যোদয়ের আগে টডি টেপার্স দিয়ে নারকেল গাছ স্কেল করে স্যাপ সংগ্রহের জন্য শুরু হয়, যা পরে হাঁড়িগুলিতে সংগ্রহ করা হয়।

এরপরে এটি প্রাকৃতিকভাবে উত্তেজিত, ফিল্টার এবং কাঠের ব্যারেলগুলিতে .েলে দেওয়া হয়।

সেরা-স্বাদগ্রহণ আরাক এক দশকেরও বেশি সময় ধরে ব্যারেলগুলিতে শুয়ে থাকে। তারা আরও গভীর স্বাদ বিকাশ করে এবং এটি পরে মিশ্রিত হয়।

চেষ্টা করার জন্য শ্রীলঙ্কার আরাকের সাথে আসল ককটেলগুলি

এখানে আপনি বাড়িতে চেষ্টা করার জন্য কিছু আসল এবং সহজ ককটেল খুঁজে পেতে পারেন:

আলিয়া

শ্রীলঙ্কার আরাক-আলিয়া সহ 5 ক্রিয়েটিভ ককটেল

উপকরণ

  • 51 মিলি সিলন আরাক
  • 145 মিলি আদা বিয়ার
  • টাটকা চুন

প্রণালী

  1. বরফ ভরা হাইবল গ্লাসে সিলোন আরাক ourালা।
  2. স্বাদে আদা বিয়ার যোগ করুন।
  3. চুন একটি চিট দিয়ে টপ অফ।
  4. চুনের টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন।

দ্বীপ মুদ্রা

শ্রীলঙ্কা আরাক-দ্বীপ মুদ্রার সাথে 5 ক্রিয়েটিভ ককটেল

উপকরণ

  • 15 মিলি সিলন আরাক
  • 35 এমএল ব্যাংক 5 দ্বীপ রাম
  • 3 টাটকা আনারস খণ্ড
  • 20 মিলি চুনের রস
  • 15 মিলি ধূমপান করা পেপ্রিকা সিরাপ

প্রণালী

  1. আনারস খণ্ডের সাথে ধূমপান করা পেপ্রিকা সিরাপ মিশিয়ে নিন।
  2. সমস্ত উপাদান একটি ককটেল শেকারের মধ্যে ourালা এবং বরফ দিয়ে শীর্ষে।
  3. সমস্ত উপাদান সম্পূর্ণরূপে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে ঝাঁকুন।
  4. লম্বা গ্লাসে পরিবেশন করুন।

সেরেন্দিব

শ্রীলঙ্কা আরাক-সেরেনডিবের সাথে 5 ক্রিয়েটিভ ককটেইল

উপকরণ

  • 60 মিলি সিলন আরাক
  • 6 পুদিনা পাতা
  • 1/5-ইঞ্চি তাজা আদা
  • ১ চামচ ব্রাউন সুগার
  • আমের টুকরো 2 টুকরো
  • 60 মিলি আমের পুরি
  • আদা আলে স্বাদে
  • স্বাদ মতো চুনের রস

প্রণালী

  1. একটি বড় গ্লাসের নীচে পুদিনা, চিনি, আমের টুকরা, আদা এবং চুনের রস মিশিয়ে নিন।
  2. শীর্ষে চূর্ণ বরফ যুক্ত করুন এবং সিলোন আরাক এবং আমের সজ্জাটি কাচের মধ্যে pourালুন।
  3. বার চামচ দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
  4. কাঁচা বরফ যোগ করুন এবং আদা অ্যেলের সাথে উপরে।
  5. আদা এর স্ট্র্যান্ড এবং পুদিনা একটি স্প্রিং সঙ্গে সজ্জায়।

দান্তাল হাতি

শ্রীলঙ্কার আরাক-টাসকারের সাথে 5 ক্রিয়েটিভ ককটেল

উপকরণ

  • 60 মিলি সিলন আরাক
  • 25 মিলি লেবুর রস
  • কাস্টার চিনি 2 চামচ
  • পীচ বিটার 2 ফোঁটা
  • সাদা ডিম

প্রণালী

  1. ককটেল শেকারে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং একটি বিস্তৃত কাঁচে পরিবেশন করুন।

আরাক জুলব

শ্রীলঙ্কার আরাক-জুলাবের সাথে 5 ক্রিয়েটিভ ককটেল

উপকরণ

  • 25 মিলি সিলোন আরাক
  • 25 মিলি এল-দুরাদো তিন বছরের পুরানো রম
  • 12½ml তুর্কি আনন্দ সিরাপ
  • অ্যাবিন্থ 3 ড্যাশ

প্রণালী

  1. ককটেল শেকারে সমস্ত উপাদান একসাথে মেশান।
  2. একটি তুর্কি কফির পাত্রের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ুন এবং শ্যাম্পেনের একটি স্প্ল্যাশ দিয়ে এটিকে শীর্ষে রাখার বিষয়টি বিবেচনা করুন।
  3. একটি ছোট ওয়াইন গ্লাসে টানুন এবং তাজা আমের টুকরা দিয়ে সাজান।
  4. গোলাপবদ এবং তুর্কি আনন্দের এক টুকরো দিয়ে সাজান।

এই ককটেল রেসিপিগুলি ব্যবহার করে দেখুন এবং আপনি শ্রীলঙ্কার আরাকের বিস্ময় উপভোগ করতে পারেন।

মনীষা দক্ষিণ এশিয়ান স্টাডিজের লেখার এবং বিদেশী ভাষার আগ্রহের সাথে স্নাতক। তিনি দক্ষিণ এশিয়ার ইতিহাস সম্পর্কে পড়া পছন্দ করেন এবং পাঁচটি ভাষায় কথা বলতে পারেন। তার মূলমন্ত্রটি হ'ল: "যদি সুযোগটি নক না করে তবে একটি দরজা তৈরি করুন।"

চিত্র সৌজন্যে: www.ceylonarrack.wordpress.com/, https://www.ceylonarrack.com/cocktails/ এবং টিজানা শ্রেন্দারস্কি




  • নতুন কোন খবর আছে

    আরও
  • DESIblitz.com এশিয়ান মিডিয়া পুরষ্কার 2013, 2015 এবং 2017 এর বিজয়ী
  • "উদ্ধৃত"

  • পোল

    শচীন টেন্ডুলকার কি ভারতের সেরা খেলোয়াড়?

    লোড হচ্ছে ... লোড হচ্ছে ...