শীতে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য 5 দেশি মিষ্টি

শীতকালীন ইঞ্চি যতই নিকটে থাকে আমরা উষ্ণ এবং মিষ্টি থাকার আরও উপায় খুঁজছি। শীতের দিনগুলিতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য এখানে 5 টি দেশি মিষ্টি রয়েছে।

শীতের মিষ্টি

তুষার সাথে এটির জন্য কোনও সাইড ডিশের প্রয়োজন নেই, একা বসে খাঁটি পরমানন্দে কামড় দিন

বুনোতে শীত চলছে। ঠান্ডা বাতাস অনুভব করুন এবং আপনার চুলের অতীত দ্রুত বায়ু ব্রাশ করুন। আবহাওয়া হিমশীতল হওয়ার আগে এবং তুষারপাতগুলি স্টারডস্টের মতো পড়ার আগে এটি কেবল সময়ের বিষয়।

দ্রুত এবং সহজেই তৈরি করা যায় এমন উষ্ণ সিরাপি, মিষ্টি এবং সন্তোষজনক মিষ্টি উপভোগ করার একটি উপযুক্ত সুযোগ A

ডেসিবলিটজ এমন পাঁচটি হালকা দেশি মিষ্টি প্রকাশ করেছে যা আপনার হৃদয়ের কোরে উষ্ণতা বয়ে আনবে, আপনার জিহ্বায় একটি মিষ্টি স্বাদ এবং আপনাকে একটি কৌতূহলী শীত থেকে রক্ষা করবে - আপনি যেখানেই থাকুন না কেন।

এই মিষ্টিগুলি পুষ্টিকর এবং ফল এবং বাদামের সাথে ব্যক্তিগতকৃত করা সহজ।

তুষা (হালওয়া)

তুষার যেভাবে হৃদয়কে কল করা হয়েছে, এত নরম, এত সূক্ষ্ম এবং এত নিখুঁত কেউ তা অস্বীকার করতে পারে না। ময়দা, চিনি এবং মাখন একটি সংমিশ্রণ; শীতের দিনে টুশা গ্রামের ফানফায়ার, ছোট ছোট ইভেন্ট এবং বাড়িতে পরিবেশিত হয়।

তুষার সাথে এটির জন্য কোনও সাইড ডিশের দরকার নেই, একা বসে খাঁটি পরমানন্দে কামড় দিন। একটি জনপ্রিয় বাংলা রেসিপি যা আপনি কিসমিস, নারকেলের খণ্ড বা বাদাম যোগ করে ব্যক্তিগতকৃত করতে পারেন। টাটকা নারকেল আরও স্বাদ উন্নত করে তবে আপনি শুকনো নারকেল ব্যবহার করতে পারেন।

এটি বলার সাহস করুন, আপনার মন অন্য রাজ্যে উন্নীত হবে তবে এটির জন্য আমাদের কথাটি নেবেন না - চেষ্টা করে দেখুন।

অসম চা বা শক্ত ইংরেজ প্রাতঃরাশের চা সহ একটি দুর্দান্ত উষ্ণ কাপ দিয়ে তুষা খাওয়ার চেষ্টা করুন। উভয়েরই সঠিক পরিমাণ শক্তি রয়েছে যা তুষার সাথে ভালভাবে কাজ করে (চিনির উপর সহজে যান)।

আপনি যদি সাহসী ব্যক্তি হন তবে আপনি ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে খুব প্রশংসামূলক এবং সুস্বাদু টুশ চেষ্টা করতে পারেন। যদিও আবহাওয়া একটু উষ্ণতর থাকে তখন আইসক্রিমটি সর্বোত্তমভাবে পরিবেশন করা হয় - আমরা চাই না আপনি শীত নিয়ে নেমে আসুন।

বন্ধ করুন বিজয়ী নদিয়া হোসেন নিখুঁত Tusha রেসিপি আছে। এটি তৈরি করার চেষ্টা করুন এখানে.

খির (পাইশ)

ওহ, খির… ক্রাইম ক্রিম ভাতের পুডিং। রান্না করা চাল, গুড় এবং দুধের মিশ্রণ।

সক্রিয় উপাদান হ'ল গুড় যা পরিশোধিত চিনির চেয়ে মিষ্টি। যদি আপনি এশিয়ার বাইরে সাধারণ সুপারমার্কেটে এটি খুঁজে না পান তবে দক্ষিণ এশিয়ার স্টোরগুলি চেষ্টা করে 'ঘুর' বা 'মোধুর' চাইতে পারেন।

এটি অন্ধকার বর্ণের, স্বর্ণের সিরাপের মতো খুব স্টিকি এবং এক চামচ বিস্ময়কর কাজ করতে পারে। দেশি মায়েদের বহু প্রজন্ম তাদের অত্যন্ত মূল্যবান মিষ্টান্নগুলিতে চিনির উপরে গুড় বেছে নিয়েছে।

খির প্রায়শই সমস্ত ইভেন্টের কেন্দ্রে থাকে এবং দক্ষিণ এশিয়ার সমস্ত এটি উপভোগ করেন। তবে খির আপনার দিনটি শুরু করার দুর্দান্ত উপায় হতে পারে যদি আপনার প্রাতঃরাশের জন্য থাকে। বিশেষত ডিসেম্বর হিসাবে পরীক্ষার মরসুম হিসাবে শিক্ষার্থীদের জন্য এবং পরীক্ষার আগে একটি ছিনতাই করা স্বাস্থ্যকর মিষ্টান্নের চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে?

তারালা দালালের একটি রেসিপি একবার দেখে নিন এখানে.

বারফি (বার্ফি)

কে বরফিকে ভালোবাসে না? মিতাইয়ের সেই সুস্বাদু বর্গাকার টুকরা; সঙ্গে শীর্ষস্থানে পেস্তা বাদাম এবং কিসমিস আমরা এখানে ডিইএসব্লিটজে এটিকে আমাদের শীতের তালিকায় যুক্ত করছি কারণ এটি একটি কঠোর দিনের পরিশ্রমের পরে আপনার প্রয়োজন ঠিক পরিমাণ মিষ্টি।

একটি দেশী মিষ্টি যা আপনি 15 মিনিটের নিচে তৈরি করতে পারেন। প্রাতঃরাশে এটি এক কাপ দিয়ে পরিবেশন করুন Chai বা আপনার অতিথিদের জন্য। বার্ফি প্রতিদিনের খাবারের আইটেম দিয়ে তৈরি এবং আপনার পছন্দ অনুসারে ব্যক্তিগতকৃত এবং আকারযুক্ত হতে পারে।

তিনটি মূল উপাদান হ'ল দুধ, ঘি এবং চিনি। সমস্ত একটি প্যানে রান্না করা এবং তারপরে একটি বেকিং ট্রেতে স্থানান্তরিত।

মিশ্রণটি সেট হয়ে গেলে আপনি স্কোয়ারগুলি কাটতে একটি ছুরি ব্যবহার করতে পারেন বা তারার, হৃদয় এবং গাছের মতো আকার তৈরি করতে কুকি কাটার ব্যবহার করতে পারেন। একটি যুক্ত স্পর্শ যা আপনার সমস্ত অতিথি এমনকি আপনার পিতামাতাকে মুগ্ধ করবে!

দ্রুত এবং সহজ রেসিপিটির জন্য হেবার রান্নাঘর ব্যবহার করে দেখুন এখানে.

সিমোলিনার সাথে ফিরনি (সুজি)

সোজি আটা দিয়ে ফিরনি পোড়ির মতো তবে সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি। ফিরনি এবং খিরের মধ্যে পার্থক্য হ'ল আপনি চাল যোগ করেন না।

এটি নিয়মিত ময়দার চেয়ে মোটা গম থেকে তৈরি হওয়ায় সুজি বা সুজি ঘন হয়। এটি হলুদ বর্ণের এবং অন্যান্য মিষ্টান্নাগুলি যেমন একটি হালওয়া এবং কেক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

এই ডেজার্টটি ক্রিমযুক্ত তবে বাদামও। প্রায়শই গোলাপ জল বা নারকেল টুকরা দিয়ে ব্যক্তিগতকৃত।

ফিরনি প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ হিসাবে একটি প্রাথমিক শুরু জন্য দুর্দান্ত। আপনি এটি গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করতে পারেন এবং দুধের সাথে বা ছাড়াই একটি দুর্দান্ত কাপ কালো চা দিয়ে উপভোগ করতে পারেন।

ক্লিক এখানে সঞ্জীব কাপুর একটি রেসিপি জন্য।

শামাই (সেমিয়া)

অবশেষে, স্বাদযুক্ত, দুধযুক্ত এবং সবচেয়ে নরম মিষ্টি - আমরা আপনাকে শেমাই দিই। একটি মিষ্টি আপনি পনের মিনিটেরও কম সময়ে তৈরি করতে পারেন। গরম দুধ, সিঁদুর এবং চিনির একটি মৃদু মিশ্রণ হ'ল শীতের অন্ধকারের মধ্যেও আপনার দিনকে আলোকিত করতে এটি লাগে।

শৈশবে এবং এখনও, শীতে শীতে প্রাতঃরাশের জন্য শেমিকে গরম গরম পরিবেশন করা হয়েছে। সকালের জন্য তাত্ক্ষণিক শক্তি সরবরাহ করা এবং মধ্যাহ্নভোজন পর্যন্ত আপনাকে চালিয়ে যায়।

পদ্ধতি:

  1. একটি ছোট প্যান ধরুন এবং এটি দুধে পূর্ণ করুন।
  2. দুধ গরম হয়ে এলে সিঁদুর এবং কয়েক চামচ চিনিতে দিন।
  3. এটি একটি সামান্য আলোড়ন দিন এবং সমস্ত সিঁদুর স্বাদ ভিজিয়ে এবং দুধে সামান্য নরম হতে দিন।
  4. ফল এবং বাদাম দিয়ে সজ্জিত করুন এবং গরম থাকা অবস্থায় পরিবেশন করুন।

এটি আপনার বাড়িতে আছে, এটি চেষ্টা করার জন্য পাঁচটি রেসিপি রয়েছে শীতকালীন এবং পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে ভাগ করে নিতে। প্রশ্নটি হচ্ছে, আপনি প্রথমে কোনটি তৈরি করতে যাচ্ছেন?

রেজ হলেন একজন বিপণন স্নাতক যিনি ক্রিম ফিকশন লিখতে ভালবাসেন। সিংহের হৃদয় সহ এক কৌতূহলী ব্যক্তি। উনিশ শতকের সাই-ফাই সাহিত্য, সুপারহিরো সিনেমা এবং কমিকসের প্রতি তাঁর আগ্রহ আছে। তার উদ্দেশ্য: "কখনই আপনার স্বপ্নগুলিকে ছেড়ে যান না।"

চিত্রগুলি বিবিসির সৌজন্যে, নদিয়ার ক্রনিকলস, এক ঝলক দিয়ে কুক, তরালাডালাল ডট কম, খাওয়া পড়ুন এবং কুক - ব্লগার এবং ইয়মিআরাইসিপ.ইন




  • নতুন কোন খবর আছে

    আরও
  • DESIblitz.com এশিয়ান মিডিয়া পুরষ্কার 2013, 2015 এবং 2017 এর বিজয়ী
  • "উদ্ধৃত"

  • পোল

    ফুটবলের সেরা হাফওয়ে লাইন গোল কোনটি?

    ফলাফল দেখুন

    লোড হচ্ছে ... লোড হচ্ছে ...