5 মজাদার এবং চিকচির রেসিপিগুলি তৈরি করা সহজ

কীভাবে প্লেইন ছোলা সুস্বাদু দেশি ডিশে পরিণত করবেন তা শিখতে চান? DESIblitz আপনাকে পাঁচটি সুস্বাদু ছোলা রেসিপি দিয়ে প্রলুব্ধ করুন।

5 মজাদার এবং চিকচির রেসিপিগুলি তৈরি করা সহজ

বার্গার থেকে স্টু পর্যন্ত প্রত্যেকের অনুসারে একটি ছোলা রেসিপি রয়েছে!

ছোলা রেসিপিগুলি মূল্যহীন হলেও এগুলি অত্যন্ত বহুমুখী।

এই ছোট্ট প্রোটিনযুক্ত পাতাগুলি হৃদয়কে সুখী রাখার জন্য উপযুক্ত। সুতরাং যখন আমরা একটি সুস্বাদু খাবার তৈরির বিষয়ে চিন্তা করি তখন আমরা কেন তাদের কাছে পৌঁছানোর প্রথম বিষয়গুলির মধ্যে একটি না?

যদিও ভারতে এবং নিরামিষ জনগোষ্ঠীর মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয়, তবে অন্যান্য সংস্কৃতিতে নম্র ছোলা প্রায়শই ভুলে যায়। অনেকগুলি ছোলা স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে সম্পৃক্ত করে এবং সুস্বাদু খাবারের উপাদানের গুরুতর প্রতিযোগী হিসাবে দেখতে ব্যর্থ হয়।

ছোলা সুপারমার্কেটে 30p হিসাবে সামান্য হিসাবে নেওয়া যেতে পারে এবং তাদের সুবিধাগুলি অফুরন্ত। তারা নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত, তারা সস্তা, এবং তারা আপনার দিনে পাঁচটির একটি হিসাবে গণনা করে।

এই সমস্ত কিছু বিবেচনায় নিয়ে, ডিইএসব্লিটজ স্বাদযুক্ত পাঁচটি স্বাদযুক্ত রেসিপি পাঁচটি সঙ্কুচিত করেছে। আপনাকে একটি ছোলা রূপান্তর করতে গ্যারান্টিযুক্ত!

তরকারিযুক্ত ভেজিটেবল স্ট্যু ছোলা রেসিপি

5 মজাদার এবং চিকচির রেসিপিগুলি তৈরি করা সহজ

নরম ছোলা, কোমল শাকসব্জী এবং সুগন্ধযুক্ত মশলার এই মুখোমুখি জল মিশ্রণটি যখন আপনার নিজেকে বাঁচানো ভেজ থেকে মুক্ত করার প্রয়োজন হয় তার জন্য উপযুক্ত।

এই মশলাদার স্টিউ রেসিপিটি মশলাগুলি আরও ঘন করতে দেয় এমন জন্য ধীর কুকারে সবচেয়ে ভাল রান্না করা হয়।

এই সুস্বাদু স্টুয়ের একটি পরিবেশনায় আপনার প্রতিদিনের পাঁচটি পাঁচটি অংশ থাকে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং স্বাস্থ্য সুবিধার সাথেও ফেটে যাচ্ছে।

এই রেসিপিটির সৌন্দর্য হ'ল আপনি কোন শাকসব্জী ব্যবহার করেন বা থালাটিতে আপনি কত পরিমাণ যোগ করেন তার কোনও সীমা নেই। এছাড়াও, আপনি যতগুলি মশলা বা নিজের পছন্দ মতো কম নিক্ষেপ করতে পারেন এবং এটি এখনও সুস্বাদু হবে!

কেন একটি বৃহত্তর অংশ রান্না করা হয় না এবং সারা সপ্তাহ জুড়ে খাবারের জন্য কিছু জমে থাকে?

এই ধীর কুকার স্ট্যু কীভাবে চাবুক তা শিখুন এখানে.

ভাজা মিষ্টি এবং নুনযুক্ত ছোলা রেসিপি

5 মজাদার এবং চিকচির রেসিপিগুলি তৈরি করা সহজ

এই ছোট এবং টুকরো টুকরো ভাজা ছোলা স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসাবে নিখুঁত।

এগুলি যে কোনও লঞ্চবক্সে একটি সুস্বাদু সংযোজন এবং traditionalতিহ্যগত খাস্তা এবং স্ন্যাক্সের জন্য শক্তিশালী প্রতিদ্বন্দ্বী।

শুধু তাই নয়, এগুলি তৈরি করা গুরুতরভাবে সহজ! প্রস্তুতির সময় লাগে 5 মিনিট এবং তারপরে সেগুলি 60 মিনিটের জন্য ওভেন বেক করতে একা ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে।

আপনার যা করতে হবে তা হ'ল ছোলাগুলির জন্য লেপ মিশ্রণটি। এটিতে রসুন, পেঁয়াজ গুঁড়ো এবং মরিচের গুঁড়া রয়েছে। তবে এটি কিছু পেপারিকা বা কালো মরিচ দিয়েও সুস্বাদু।

নিজের জন্য এই ক্রাঞ্চি নাস্তাটি ব্যবহার করে দেখতে চান? খুঁজে বের করতে এখানে ক্লিক করুন কিভাবে!

মিষ্টি আলু এবং আলু গোবি ছোলা রেসিপি

5 মজাদার এবং চিকজি রেসিপিগুলি তৈরি করা সহজ - চিত্র 3

এই ভারতীয় ক্লাসিকটিতে স্বাস্থ্যকর মোড় নেওয়ার জন্য, কেন আপনার মধ্যে ছোলা যোগ করার চেষ্টা করবেন না আলু গোবি?

এই সহজ তবে ক্লাসিক রেসিপিটিতে ফুলকপি, পেঁয়াজ এবং মিষ্টি আলু জড়িত। মশলাদার কিকের জন্য জিরা, লাল মরিচের ফ্লেক্স এবং তরকারি গুঁড়ো দিয়ে গরম করা যায়।

রান্নার সময় এক ঘন্টা সময় নিতে পারে এবং মাঝে মাঝে থালাটি ঘোরানো যেতে পারে। তবে, ফলাফলটি মশলাদার, কোমল আনন্দের।

এমনকি আপনি এটি একটি পরিবেশনার সাথে একত্রিত করতে পারে পনিরকে মেরে ফেলুন!

এখানে ক্লিক করুন এটি করতে আলু গোবি তোমার নিজের জন্য!

মশলাদার আলু ভাজা এবং চিকো রেসিপি

5 মজাদার এবং চিকচির রেসিপিগুলি তৈরি করা সহজ

কিছু পূরণ করতে চান, তবে প্রচুর পাত্র ব্যবহারের ঝামেলা চান না? কেন এই মশলাদার এক-পাত্র ছোলা খাবার চেষ্টা করবেন না?

প্রস্তুত এবং রান্না করতে কেবল 30 মিনিট সময় নেয়, দীর্ঘ দিন কাজের পরে এই রেসিপিটি নিখুঁত।

জিরা, হলুদ এবং মরিচ গুঁড়ো হিসাবে মশলা দিয়ে আক্রান্ত। এই রেসিপিটি আপনার মতো মশলাদার বা হালকা হিসাবে তৈরি করা যায়!

পালং শাক, মশলা এবং ছোলা সব অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের সাথে, এই থালাটি যুক্ত ক্যালোরিগুলি ছাড়াই আপনাকে পূরণ করবে।

তবে, এটি যদি আপনি যে আরও ভরাট খাবারের সন্ধান করছেন তবে তা চ্যাপটি এবং দই বা আমের ডুব দিয়ে পরিবেশন করবেন না কেন?

কীভাবে এই সহজ মশলাদার আনন্দ করতে হয় তা সন্ধান করুন এখানে.

কারি মায়োনিজ সহ চিকেন প্যাটিস

মজাদার 5 রান্না করার জন্য স্বাদযুক্ত এবং সহজ - চিত্র 5

আবহাওয়া গরম হয়ে যাওয়ার সাথে এবং কোণে চারপাশে বিবিকিউ মরসুমের সাথে কেন এই ছোলা প্যাটিগুলি চেষ্টা করে দেখবেন না?

হালকা জলখাবারের জন্য উপযুক্ত বা চিপস, সালাদ বা ভাতের সাথে পরিবেশন করা।

এই patties, দ্বারা অনুপ্রাণিত ফুড নেটওয়ার্ক এর রেসিপি হ'ল মিষ্টি এবং মশালার নিখুঁত ভারসাম্য। কীভাবে এগুলি নিজের তৈরি করবেন তা সন্ধান করতে চান? নীচে সন্ধান করুন:

প্যাটি উপাদান:

  • ১ টি বড় মিষ্টি আলু (খোসা ছাড়ানো এবং কিউবড)
  • ½ কাপ ভাজা কাজু
  • 1 ছোট পেঁয়াজ (কাটা)
  • 2 রসুন লবঙ্গ (কিমা বানানো)
  • 1 চামচ লেবুর রস
  • ¼ চামচ লবণ এবং মরিচ
  • 1 ডিম
  • ১ টি ছোলা (শুকানো এবং ধুয়ে দেওয়া)
  • শুকনো ব্রেডক্র্যাম্বস 2/3 কাপ
  • Fresh তাজা সিলান্ট্রো বা পার্সলে কাপ (কাটা)
  • 1 চামচ জলপাই তেল

কারি মেয়োনেজ উপাদান:

  • ½ হালকা মেয়োনিজ
  • 2 চামচ লেবুর রস
  • ১ চামচ কারি পেস্ট / গুঁড়ো

পদ্ধতি:

  1. একটি পাত্রে ফুটন্ত, নুনযুক্ত জলে মিষ্টি আলু রান্না করুন স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। ড্রেন এবং শীতল।
  2. ফুড প্রসেসর ব্যবহার করে কাজু, পেঁয়াজ, রসুন, লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ পিষে নিন।
  3. মিষ্টি আলু এবং ডিম যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত খাঁটি।
  4. ছোলা, অর্ধেক রুটির টুকরো টুকরো এবং ধনেপাতা যুক্ত করুন। একত্রিত করার জন্য ডাল (ছোলা চিটচিটে থাকা উচিত)।
  5. ভেজা হাতে মিশ্রণটি 6, 1 ইঞ্চি পুরু প্যাটিগুলিতে আকার দিন।
  6. উভয় পক্ষের ব্রেডক্র্যাম্বসের সাথে আবরণ করুন।
  7. গ্রিজযুক্ত বেকিং ট্রেতে রাখুন এবং দৃ firm় অবধি কমপক্ষে 30 মিনিট পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
  8. একটি বৃহত নন-স্টিক স্কিললে, মাঝারি আঁচে তেল গরম করুন। 10-12 মিনিটের জন্য প্যাটিগুলি ভাজুন, একবার ঘুরিয়ে, পুরোপুরি রান্না করা এবং বাইরে হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত।
  9. একটি পাত্রে মেয়োনিজ, লেবুর রস এবং তরকারি গুঁড়ো নাড়তে মেয়োনেজ তৈরি করতে হবে।
  10. পিট্টা রুটির উপর প্যাটিগুলি পরিবেশন করুন বা তরকারী মেয়োনিজ, টমেটো এবং লেটুস দিয়ে শীর্ষে রোলস দিন।

স্বাস্থ্যকর, বাজেট-বান্ধব এবং ভরাট, এই আকর্ষণীয় ছোলা রেসিপিগুলি না দেওয়ার কোনও কারণ নেই!

বার্গার থেকে স্টু পর্যন্ত প্রত্যেকের অনুসারে একটি ছোলা রেসিপি রয়েছে!


আরও তথ্যের জন্য ক্লিক করুন/আলতো চাপুন

লারা একজন ক্রিয়েটিভ এবং পেশাদার রচনা এবং মিডিয়া স্নাতক। একটি বিশাল খাদ্য উত্সাহী যিনি প্রায়শই তার নাক দিয়ে একটি বইয়ে আটকে থাকেন। তিনি ভিডিও গেমস, সিনেমা এবং লেখার উপভোগ করেন। তার জীবনমন্ত্র: "প্রতিধ্বনি হোন, প্রতিধ্বনি নয়।"

চিত্র সৌজন্যে: খাদ্য এবং মশলা।




  • নতুন কোন খবর আছে

    আরও
  • DESIblitz.com এশিয়ান মিডিয়া পুরষ্কার 2013, 2015 এবং 2017 এর বিজয়ী
  • "উদ্ধৃত"

  • পোল

    'ইজ্জত' বা সম্মানের জন্য গর্ভপাত করা কি ঠিক?

    লোড হচ্ছে ... লোড হচ্ছে ...