এর মনোমুগ্ধকর মিষ্টতা এবং সমৃদ্ধ গঠন এটিকে উৎসবের প্রিয় করে তোলে
হোলি উদযাপনের সময়, এবং মুখরোচক ভারতীয় মিষ্টান্নের ছড়াছড়ি ছাড়া কোনও হোলি উৎসব সম্পূর্ণ হয় না।
স্বাদ এবং ঐতিহ্যে সমৃদ্ধ এই মিষ্টি খাবারগুলি মানুষকে একত্রিত করে, প্রাণবন্ত উৎসবে মিষ্টতা যোগ করে।
দুধ-ভিত্তিক সুস্বাদু খাবার থেকে শুরু করে বাদামের মিষ্টান্ন পর্যন্ত, প্রতিটি ভারতীয় মিষ্টান্নের একটি অনন্য গল্প এবং রঙের এক বিস্ফোরণ রয়েছে যা হোলির চেতনাকে পুরোপুরি পরিপূরক করে।
আপনি একজন অভিজ্ঞ রাঁধুনি হোন বা একজন নতুন, এই ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি তৈরি করা হল আপনার প্রিয় খাবারগুলিকে আলিঙ্গন করার একটি দুর্দান্ত উপায় উত্সব এবং বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের সাথে আনন্দ ভাগাভাগি করে নিন।
২০২৫ সালের ১৪ মার্চ হোলি উৎসব হওয়ায়, উদযাপনকে আরও বিশেষ করে তোলার জন্য এখানে পাঁচটি ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় মিষ্টান্নের তালিকা দেওয়া হল।
গুজিয়া
গুজিয়া হল একটি ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় মিষ্টি পেস্ট্রি, বিশেষ করে হোলির সময় এটি জনপ্রিয়।
এই অর্ধচন্দ্রাকার সুস্বাদু খাবারটিতে খোয়া, বাদাম এবং শুকনো ফলের সমৃদ্ধ মিশ্রণে ভরা ময়দা দিয়ে তৈরি একটি খাস্তা, আঠালো বাইরের খোসা রয়েছে।
কড়া ভাজা এবং কখনও কখনও চিনির সিরাপে ডুবিয়ে তৈরি গুজিয়া টেক্সচার এবং স্বাদের এক মনোরম ভারসাম্য প্রদান করে।
উপকরণ
- 2 কাপ সর্বমোট আটা
- ¼ কাপ ঘি, গলানো
- ½ কাপ ঠান্ডা জল
- এক চিমটি নুন
ভর্তি
- ১¼ কাপ খোয়া, কুঁচি করে কাটা
- 2 চামচ দুধ
- 1 টেবিল চামচ কিশমিশ
- 1 টেবিল চামচ কাজু
- 1 চামচ বাদাম
- 1 টেবিল চামচ পেস্তা
- ½ চা চামচ ভাজাভুজি গুঁড়া
- ২ টেবিল চামচ শুকানো নারকেল
- ½ কাপ আইসিং চিনি
চিনির সিরাপ
- ½ কাপ জল
- ½ কাপ চিনি
- ৪ টি স্ট্র্যান্ড জাফরান
পদ্ধতি
- একটি বড় পাত্রে, ময়দা, লবণ এবং ঘি একসাথে মিশিয়ে নিন। এক হাত দিয়ে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত মেশান। ধীরে ধীরে জল যোগ করুন, কম জল ব্যবহার করে একটি শক্ত ডো তৈরি করুন।
- একটি ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে ৩০ মিনিট রেখে দিন।
- মাঝারি-নিম্ন আঁচে একটি প্যানে কুঁচি করা খোয়া যোগ করুন। ৫-৬ মিনিট ধরে একটানা নাড়তে নাড়তে সোনালি রঙ ধারণ করে জমাট বাঁধা পর্যন্ত ভাজুন। শুকিয়ে গেলে ১-২ টেবিল চামচ দুধ যোগ করুন। ঠান্ডা করার জন্য একটি পাত্রে রাখুন।
- একটি গ্রাইন্ডারে, কাজু, বাদাম, পেস্তা এবং কিশমিশ মিশিয়ে একটি মোটা মিশ্রণ তৈরি করুন।
- খোয়া ঠান্ডা হয়ে গেলে, আঙুল দিয়ে গুঁড়ো করে নিন। বাদামের মিশ্রণ, এলাচ গুঁড়ো, শুকানো নারকেল এবং গুঁড়ো চিনি যোগ করুন। ভালো করে মিশিয়ে নিন। স্বাদ নিন এবং প্রয়োজনে চিনি সমন্বয় করুন।
- একটি প্যানে পানি, চিনি এবং জাফরান মিশিয়ে চিনির সিরাপ তৈরি করুন।
- মাঝারি-উচ্চ আঁচে প্রায় ৫ মিনিট ধরে সিদ্ধ করুন যতক্ষণ না সিরাপটি আঠালো হয়ে যায়। একটি পাত্রে নিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।
- ময়দা অল্প অল্প করে মাখুন এবং সমান বল করে ভাগ করুন। একটি ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখুন।
- প্রতিটি বল ৪-৫ ইঞ্চি বৃত্তাকারে গড়িয়ে নিন। একই আকারের জন্য, একটি কুকি কাটার বা বাটি ব্যবহার করুন। বিকল্পভাবে, একটি বড় চাদর গড়িয়ে নিন এবং একাধিক বৃত্ত কাটুন।
- আপনার হাতে একটি বৃত্ত রাখুন এবং মাঝখানে ১ টেবিল চামচ ফিলিং দিন। অতিরিক্ত ভরাট এড়িয়ে চলুন।
- প্রান্ত বরাবর জল লাগান, একটি অর্ধবৃত্তে ভাঁজ করুন এবং শক্ত করে চেপে সিল করুন।
- অতিরিক্ত সুরক্ষার জন্য প্রান্তগুলিকে চিমটি দিন অথবা প্লিটেড ভাঁজ করুন। বিকল্পভাবে, একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে একটি প্যাটার্নযুক্ত প্রান্ত তৈরি করুন।
- যদি গুজিয়া ছাঁচ ব্যবহার করেন, তাহলে ছাঁচের উপর ময়দার বৃত্তটি রাখুন, ভরে দিন, প্রান্তগুলি ভিজিয়ে নিন এবং সিল করার জন্য টিপুন। অতিরিক্ত ময়দা বের করে ফেলুন।
- প্রস্তুত গুজিয়া শুকিয়ে যাওয়া রোধ করার জন্য একটি ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখুন।
- গুজিয়া তৈরি করার সময়, মাঝারি-নিম্ন আঁচে একটি প্যানে ঘি/তেল গরম করুন। একটি ছোট ময়দার বল যোগ করে পরীক্ষা করুন; এটি ধীরে ধীরে উপরে উঠবে।
- একবারে ৩-৪টি গুজিয়া ভাজুন, ২-৩ মিনিট পর উল্টে দিন। উভয় দিকে সোনালি রঙ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, প্রতি ব্যাচে প্রায় ৭-৮ মিনিট। সমান রান্নার জন্য মাঝারি-কম আঁচে ভাজুন।
- যদি চিনির সিরাপ ব্যবহার করেন, তাহলে ভাজা গুজিয়া ২-৩ মিনিটের জন্য ডুবিয়ে রাখুন, একবার উল্টে দিন যাতে সমান প্রলেপ লাগে। ৪-৫ মিনিটের বেশি ভিজিয়ে রাখবেন না।
- গরম বা সম্পূর্ণ ঠান্ডা করে উপভোগ করুন এবং একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল পাইপিং পট কারি.
মালপুয়া
এই ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় মিষ্টিটি ময়দা, দুধ এবং চিনির মিশ্রণ দিয়ে তৈরি, সোনালি রঙ না হওয়া পর্যন্ত ভাজা এবং চিনির সিরাপে ভিজিয়ে রাখা হয়।
প্রায়শই এলাচ এবং মৌরি দিয়ে স্বাদযুক্ত, এর বাইরের স্তরটি মুচমুচে এবং কেন্দ্রটি নরম, সিরাপের মতো।
মালপুয়া সাধারণত উত্তর ভারতীয় এবং রাজস্থানী পরিবারগুলিতে হোলি উদযাপনের জন্য তৈরি করা হয়।
এর মনোমুগ্ধকর মিষ্টতা এবং সমৃদ্ধ গঠন এটিকে উৎসবের প্রিয় করে তোলে, প্রায়শই অতিরিক্ত স্বাদের জন্য রাবড়ির সাথে পরিবেশন করা হয়।
উপকরণ
- 1 কাপ গমের আটা
- ½ কাপ খোয়া
- দুধ, প্রয়োজন মতো
- ১ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো
- ¼ চা চামচ মৌরি গুঁড়ো
- তেল
- ২ টেবিল চামচ ভাজা কাজুবাদাম
চিনির সিরাপ
- 1 কাপ চিনি
- 1 কাপ জল
- কয়েকটি জাফরান স্ট্র্যান্ড
পদ্ধতি
- একটি কড়াইতে দুধ গরম করুন। খোয়া যোগ করুন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন যতক্ষণ না মিশে যায়। আঁচ বন্ধ করে দিন।
- গমের আটা যোগ করুন এবং সম্পূর্ণরূপে মিশে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। মিশ্রণটি একটি পাত্রে ঢেলে দিন।
- এলাচ গুঁড়ো এবং মৌরি গুঁড়ো মিশিয়ে নিন। ময়দার মিশ্রণটি ডোসার ময়দার মতো ঘন হওয়া উচিত। এটি ১০-১৫ মিনিটের জন্য রেখে দিন।
- অন্য একটি পাত্রে চিনি এবং জল মিশিয়ে ফুটতে দিন এবং ৫-৮ মিনিট ধরে আঠালো এবং কিছুটা ঘন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে দিন। গরম রাখুন।
- একটি সমতল তলা ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন। তেলের মধ্যে এক চামচ ব্যাটার ঢেলে দিন। এটি স্বাভাবিকভাবে একটি পাতলা প্যানকেকের মতো ছড়িয়ে দিন। মাঝারি আঁচে রান্না করুন যতক্ষণ না প্রান্তগুলি সোনালি হয়ে যায়।
- উল্টে অন্য পাশ সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- অতিরিক্ত তেল ঝরিয়ে নিন এবং সাথে সাথে মালপুয়া গরম চিনির সিরাপে ডুবিয়ে রাখুন। ১ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন, তারপর ঝরিয়ে নিন।
- মালপুয়া একটি প্লেটে সাজিয়ে, কাটা বাদাম ছিটিয়ে গরম বা ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন।
এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল সুস্বাদু টম্মি আরথি.
রস মালাই
রস মালাই তৈরি করা হয় নরম চেনা ডাম্পলিং দিয়ে, যা এলাচ, জাফরান এবং কখনও কখনও গোলাপ জলের স্বাদযুক্ত দুধের সিরাপে ভেজানো হয়, পেস্তা বা বাদাম দিয়ে সাজানো হয়।
হোলি যখন বসন্তের আগমন এবং মন্দের উপর শুভর জয় উদযাপন করে, তখন রস মালাই হল প্রিয়জনদের সাথে ভাগ করে নেওয়া একটি উৎসবের আনন্দ।
এর সূক্ষ্ম গঠন এবং সমৃদ্ধ স্বাদ এটিকে উদযাপনের খাবারের একটি নিখুঁত সমাপ্তি করে তোলে এবং এর প্রাণবন্ত রঙগুলি উৎসবের আনন্দময় চেতনাকে প্রতিফলিত করে।
উপকরণ
- ১ লিটার পুরো দুধ
- 4 চামচ লেবুর রস
- 1 চামচ কর্নফ্লার
- 4 কাপ জল
- 1 কাপ চিনি
সিরাপ
- 500 মিলি পুরো দুধ
- ৫-৬টি এলাচের খোসা ছাড়ানো এবং গুঁড়ো করা
- এক চিমটি জাফরান
- 4 চামচ চিনি
- পেস্তাবাদাম, মিহি করে কাটা
পদ্ধতি
- একটি ভারী তলাযুক্ত প্যানে দুধ ফুটিয়ে নিন। ফুটে উঠলে, আঁচ বন্ধ করে দিন এবং তাপমাত্রা কমাতে আধা কাপ জল যোগ করুন।
- ৫-১০ মিনিট অপেক্ষা করুন, তারপর ধীরে ধীরে লেবুর রস যোগ করুন যতক্ষণ না দুধ সম্পূর্ণরূপে ঘন হয়ে যায়।
- মিশ্রণটি ছেঁকে নিন এবং ছাই ফেলে দিন। লেবুর রসের অবশিষ্টাংশ দূর করতে ঠান্ডা জলের নীচে চেনা ধুয়ে ফেলুন।
- ১০-১৫ মিনিটের জন্য ছাঁকনিতে রেখে দিন। তারপর বাকি জল চেপে বের করে নিন।
- চেনার সাথে কর্নফ্লাওয়ার যোগ করুন এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ম্যাশ করুন। মিশ্রণটি সম্পূর্ণ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত আপনার হাতের তালু দিয়ে প্রায় ১০ মিনিট ধরে ম্যাশ করুন।
- চেনা ছোট ছোট বলের আকার দিন।
- একটি প্রশস্ত প্যানে, ১ কাপ চিনি এবং ৪ কাপ জল গরম করুন। একবার এটি সম্পূর্ণ ফুটে উঠলে, বলগুলি সিরাপে ঢেলে দিন। ১৫-১৭ মিনিট ধরে রান্না করুন, যতক্ষণ না বলগুলি দ্বিগুণ আকার ধারণ করে। এরপর, সেগুলিকে তাজা জলে ঢেলে দিন। যদি সেগুলি ডুবে যায়, তাহলে সেগুলি তৈরি।
- সিরাপ তৈরি করতে, একটি ভারী তলাযুক্ত প্যানে ৫০০ মিলি দুধ ফুটিয়ে নিন।
- ১ টেবিল চামচ গরম দুধে কয়েকটি জাফরান ভিজিয়ে একপাশে রেখে দিন।
- দুধ ফুটে উঠলে, আঁচ কমিয়ে নিয়মিত নাড়ুন। ১০ মিনিট পর, চিনি যোগ করুন এবং মিশিয়ে নিন।
- ২০-২৫ মিনিট পর, যখন দুধ আপনার পছন্দসই ঘনত্বে ঘন হয়ে আসবে, তখন ভেজানো জাফরান, গুঁড়ো এলাচ এবং কাটা পেস্তা (যদি ব্যবহার করা হয়) যোগ করুন। ভালো করে নাড়ুন এবং আঁচ বন্ধ করে দিন।
- ঠান্ডা করা রস মালাই বলগুলিকে আলতো করে চেপে ধরে চ্যাপ্টা করে নিন, তারপর চিনির সিরাপে ১০-১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন যাতে সিরাপ শুষে নেয়।
- বলগুলো উষ্ণ ঘন দুধে স্থানান্তর করুন।
- ঠান্ডা হওয়ার জন্য কমপক্ষে ৫-৬ ঘন্টা বা রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন।
- পরিবেশনের আগে, কাটা পেস্তা এবং জাফরান দিয়ে সাজিয়ে নিন।
এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল মানালির সাথে রান্না করুন.
ঠান্ডাই
এই মিষ্টি পানীয়টি সাধারণত হোলির সময় তৈরি করা হয়।
থান্ডাই সাধারণত বিভিন্ন বাদাম এবং বীজের গুঁড়ো বা পেস্ট এবং সুগন্ধি মশলা দিয়ে তৈরি করা হয়।
এরপর এটি দুধের সাথে মিশিয়ে একটি সতেজ খাবার তৈরি করা হয়।
উপকরণ
- 1 কাপ গরম জল
- 30 গ্রাম বাদাম
- ২০ গ্রাম পেস্তা বাদাম
- ২ টেবিল চামচ সাদা পোস্ত বীজ
- 30 গ্রাম তরমুজের বীজ
- ২ টেবিল চামচ গোলাপের পাপড়ি
- 1 চামচ মৌরি বীজ
- ½ চা চামচ গোটা কালো মরিচ
- ৪টি সবুজ এলাচ বীজ
- ১৫টি জাফরান বীজ (ঐচ্ছিক)
- 100 গ্রাম চিনি
- 8 কাপ দুধ
- প্রয়োজন অনুযায়ী বরফের টুকরো (ঐচ্ছিক)
পদ্ধতি
- একটি পাত্রে ১ কাপ গরম জল ঢেলে বাদাম, পেস্তা, পোস্ত, তরমুজ, শুকনো গোলাপের পাপড়ি, মৌরি বীজ এবং কালো মরিচ দিন। ভালো করে মিশিয়ে ঢেকে ১-২ ঘন্টা রেখে দিন।
- থান্ডাই পেস্ট তৈরি করতে, জল সহ ভেজানো মিশ্রণটি একটি উচ্চ-গতির ব্লেন্ডারে স্থানান্তর করুন।
- আধা কাপ চিনি, ৩-৪টি সবুজ এলাচের বীজ এবং জাফরানের সুতা যোগ করুন। একটি মসৃণ, মিহি পেস্ট তৈরি করুন। একপাশে রেখে দিন, অথবা যদি তাৎক্ষণিকভাবে ব্যবহার না করা হয় তবে ফ্রিজে রাখুন।
- ঠাণ্ডাইয়ের জন্য, একটি গ্লাসে প্রায় ৪ টেবিল চামচ পেস্ট নিন এবং ঠান্ডা দুধ যোগ করুন। ভালো করে মেশান, স্বাদ নিন এবং প্রয়োজনে আরও চিনি যোগ করুন। ইচ্ছা হলে বরফের টুকরো যোগ করুন।
- গোলাপের পাপড়ি অথবা কাটা বাদাম বা পেস্তা দিয়ে সাজিয়ে নিন।
- তাৎক্ষণিকভাবে পরিবেশন করুন, অথবা একটি বড় মগ বা জগে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল ভারতের ভেজি রেসিপি.
পুরান পলি
হোলির সময় পুরান পোলি আরেকটি ভারতীয় মিষ্টি যা চেষ্টা করে দেখা উচিত।
এই ভারতীয় রুটিটিতে মিষ্টি ভরাট থাকে যা ছানার ডাল এবং গুড় দিয়ে তৈরি, এলাচ এবং জায়ফলের স্বাদযুক্ত।
এর মিষ্টি, সমৃদ্ধ ভরাট এবং নরম, মাখনের মতো গঠন এটিকে উৎসবের সময় একটি প্রিয় খাবার করে তোলে।
এই খাবারটি প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে প্রস্তুত করা হয় এবং পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে ভাগ করে নেওয়া হয়, যা হোলির আনন্দ এবং উষ্ণতার প্রতীক।
উপকরণ
- 2 কাপ পুরো গমের আটা
- ½ চা চামচ লবণ
- 1 চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- ১ কাপ জল, প্রয়োজন অনুসারে আরও কিছু
- 2 চামচ ঘি
ভর্তি
- 1 কাপ ছানার ডাল
- 5 কাপ জল
- ½ কাপ গুড়
- ½ কাপ চিনি
- ¼ চা চামচ জায়ফল গুঁড়া
- ¼ চামচ এলাচ গুঁড়ো
- ¼ চা চামচ জাফরান (ঐচ্ছিক)
- ¼ চা চামচ শুকনো আদা গুঁড়ো (ঐচ্ছিক)
পদ্ধতি
- ছানার ডাল ২-৩ বার ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন।
- একটি ভারী তলাযুক্ত পাত্রে ডাল ঢেলে দিন, ঢেকে রাখার মতো পর্যাপ্ত জল দিয়ে ঢেকে দিন। মাঝারি-নিম্ন আঁচে ১-২ ঘন্টা রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন এবং ফেনা উঠলে তা ঝেড়ে ফেলুন।
- ডাল রান্না হয়ে গেলে, ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন।
- ডালটি আবার পাত্রে ফিরিয়ে নিন, তারপর গুড়, চিনি, জায়ফল গুঁড়ো, এলাচ গুঁড়ো, শুকনো আদা গুঁড়ো এবং জাফরান দিয়ে নাড়ুন। মাঝারি আঁচে আরও ১০-১৫ মিনিট রান্না করুন, ঘন ঘন নাড়তে থাকুন।
- একবার হয়ে গেলে, মিশ্রণটি প্রায় ৫ মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন, তারপর এটি একটি ফুড প্রসেসর বা ব্লেন্ডারে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। মিশ্রণটি এখনও গরম থাকাকালীন ব্লেন্ড করুন, এবং প্রয়োজনে এটি ব্যাচে করুন।
- ময়দার জন্য, আস্ত গমের আটা, লবণ, জাফরান, জল এবং তেল মিশিয়ে নরম, নমনীয় ময়দা তৈরি করুন। এটি আপনার সাধারণ রুটি বা পরোটার ময়দার চেয়ে নরম হওয়া উচিত, যাতে পুরান পোলির মতো ময়দা তৈরি হয়। ময়দাটি ৩০ মিনিটের জন্য রেখে দিন।
- এরপর, ময়দা এবং ফিলিং সমান আকারের বল (প্রায় একটি লেবুর আকারের) ভাগ করুন।
- মাঝারি-উচ্চ আঁচে একটি ভারী তাওয়া বা প্যান গরম করুন।
- শুকনো ময়দা দিয়ে ৪-৫ ইঞ্চি বৃত্তাকারে একটি ময়দার বল গড়িয়ে নিন। মাঝখানে ফিলিংয়ের অংশটি রাখুন, প্রান্তগুলি সিল করার জন্য ভাঁজ করুন, তারপর স্টাফ করা ময়দার বলটিতে আরও শুকনো ময়দা দিয়ে লেপ দিন। আলতো করে চ্যাপ্টা করুন, তারপর ময়দাটি প্রায় ৮-১০ ইঞ্চি ব্যাসে গড়িয়ে নিন, আপনার পছন্দ অনুসারে পুরুত্ব সামঞ্জস্য করুন।
- গরম করা প্যানে রোল করা পুরান পোলি রাখুন এবং উভয় দিকে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- রান্না করার সময় প্রতিটি পাশে অল্প পরিমাণে ঘি দিন।
- উপরে অতিরিক্ত ঘি দিয়ে পরিবেশন করুন, এবং ঐতিহ্যগতভাবে, এলাচ এবং জাফরান দিয়ে স্বাদযুক্ত গরম দুধ দিয়ে উপভোগ করুন।
এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল কারি মন্ত্রনালয়.
হোলির রঙ যখন বাতাসে ভেসে ওঠে, তখন এই ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় মিষ্টান্নের মিষ্টতা উদযাপনে নিখুঁত সমাপ্তি স্পর্শ যোগ করে।
রস মালাইয়ের সমৃদ্ধ, ক্রিমি টেক্সচার থেকে শুরু করে গুজিয়ার মুচমুচে, চিনিযুক্ত ক্রাঞ্চ, প্রতিটি মিষ্টি ভারতের বৈচিত্র্যময় রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যের এক অনন্য স্বাদ প্রদান করে।
এই আইকনিক ভারতীয় মিষ্টি আপনার মিষ্টির স্বাদকে তৃপ্ত করে এবং মানুষকে একত্রিত করে, উৎসবের প্রতিটি মুহূর্তকে আরও স্মরণীয় করে তোলে।
তাই, এই হোলিতে, এই সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি তৈরি করার চেষ্টা করুন এবং আপনার চারপাশের লোকদের সাথে আনন্দ ভাগ করে নিন।
লোড হচ্ছে ...