এই ককটেলের এক অদ্ভুত আভা আছে।
হ্যালোইন ককটেলগুলি তাৎক্ষণিকভাবে যেকোনো সমাবেশকে ঋতুর উদযাপনে রূপান্তরিত করে।
গাঢ় লাল, ধোঁয়াচ্ছন্ন কালো এবং উজ্জ্বল সবুজ রঙ প্রতিটি পানীয়কে যেমন সুস্বাদু করে তোলে, তেমনি দৃষ্টিনন্দন করে তোলে।
ক্লাসিক ককটেলগুলিতে ভৌতিক মোড় আসে, অন্যদিকে উদ্ভাবনী সৃষ্টি স্বাদ এবং উপস্থাপনার সীমানা ঠেলে দেয়।
কিছু টক এবং তীক্ষ্ণ, অন্যরা সমৃদ্ধ এবং আনন্দদায়ক, কিন্তু সবই ছাপ রেখে যাওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
আপনি একটি হোস্টিং করছেন কিনা পার্টি বন্ধুদের জন্য অথবা বাড়িতে একটি শান্ত হ্যালোইন সন্ধ্যা উপভোগ করার জন্য, সঠিক ককটেল পরিবেশ এবং উত্তেজনা যোগ করে।
এখানে সাতটি হ্যালোইন ককটেল দেওয়া হল যা সাহসী, স্মরণীয় এবং ঋতুর অদ্ভুত আকর্ষণের সাথে পুরোপুরি মানানসই।
ডাইনিদের তৈরি লেবুর রস
অক্টোবরের যেকোনো জমায়েতের জন্য একটি ভুতুড়ে হ্যালোইন ককটেল অপরিহার্য, তাহলে উইচেস' ব্রু লেমনেড চেষ্টা করে দেখবেন না কেন?
এই ককটেলের মধ্যে স্তরযুক্ত ঝকঝকে লেমনেড, নীল কুরাকাও এবং বেগুনি জিনের মাধ্যমে এক অদ্ভুত আভা ফুটে উঠেছে।
ফলাফল হল এমন একটি পানীয় যা দেখতে যেমন অসাধারণ, তেমনি সতেজও।
মাত্র তিনটি প্রধান উপাদানের প্রয়োজন, উইচেস' ব্রিউ লেমনেড যেকোনো হ্যালোইন উদযাপনে একটি সহজ কিন্তু মনোমুগ্ধকর সংযোজন।
উপকরণ
- বরফ
- ৮৫ মিলি এমপ্রেস ১৯০৮ ইন্ডিগো জিন
- ৮৫ মিলি ঝলমলে লেবুর শরবত
- ১৪ মিলি নীল কুরাকাও
- 1 টাটকা রোজমেরি স্প্রিগ
পদ্ধতি
- বরফ দিয়ে একটি লম্বা গ্লাস পূরণ করুন।
- জিন যোগ করুন, তারপর ঝলমলে লেবুর শরবত দিয়ে উপরে ঢেলে দিন।
- ধীরে ধীরে কুরাকাও গ্লাসে ঢেলে দিন, এটি নীচে স্থির হতে দিন।
- রোজমেরি দিয়ে সাজিয়ে উপভোগ করুন।
এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল Delish.
রক্তাক্ত মেরি
দ্য ব্লাডি মেরি হল একটি চিরন্তন ককটেল যা ভদকা, টমেটোর রস এবং বোল্ডের মিশ্রণ দিয়ে তৈরি মসলা এবং সুস্বাদু স্বাদ।
এর গাঢ় লাল রঙ এবং নাটকীয় সাজসজ্জা এটিকে হ্যালোইনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে, যা সরাসরি কোনও ভৌতিক চলচ্চিত্রের মতো।
এর তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং আকর্ষণীয় চেহারার সাথে, ব্লাডি মেরি যেকোনো ভৌতিক উদযাপনে স্বাদ এবং আতঙ্ক উভয়ই যোগ করে।
উপকরণ
- 2 আইস কিউব
- ডাবল শট ভদকা
- ½ লেবু, রসালো
- 6 ড্যাশ ওরচেস্টারশায়ার সস
- ৩ ড্যাশ টাবাসকো সস
- টমেটো রস 150 মিলি
- এক চিমটি নুন
- এক চিমটি কালো মরিচ
পদ্ধতি
- একটি লম্বা গ্লাসে বরফ ঢেলে ভদকা ঢেলে দিন।
- লেবুর রস, ওরচেস্টারশায়ার সস, ট্যাবাসকো সস এবং টমেটোর রস যোগ করুন। ভালো করে নাড়ুন।
- লবণ এবং গোলমরিচ যোগ করুন। সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল বিবিসি ফুড.
ফড়িং
উজ্জ্বল সবুজ রঙের জন্য ঘাসফড়িং ককটেলটির একটি অতিপ্রাকৃত চেহারা রয়েছে, যা হ্যালোইনের জন্য এটিকে আকর্ষণীয় করে তোলে।
কিন্তু বোকা বোকা হবেন না, এটা মোটেও ভীতিকর নয়।
সবুজ ক্রিম দে মেন্থে, ভারী ক্রিম এবং ক্রিম দে কোকো দিয়ে তৈরি, এই মিষ্টি এবং ক্রিমি পানীয়টি পান করতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি পরিবেশন করতেও অসাধারণ।
উপকরণ
- 110 মিলি ভারী ক্রিম
- ৫৫ মিলি সাদা ক্রিম ডি কোকো
- ৫৫ মিলি সবুজ ক্রিম ডি মেন্থে
- পুদিনা পাতা, সাজানোর জন্য
পদ্ধতি
- একটি ককটেল শেকারের মাঝখানে বরফ ভরে দিন। ভারী ক্রিম, ক্রিম ডি কোকো এবং ক্রিম ডি মেন্থে ঢেলে দিন।
- ঢাকনাটি বন্ধ করে ১৫-২০ সেকেন্ডের জন্য জোরে জোরে নাড়ুন, যতক্ষণ না ভালোভাবে ঠান্ডা হয়।
- দুটি ঠান্ডা মার্টিনি বা কুপ গ্লাসে ছেঁকে নিন। পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল অগ্রগামী মহিলা.
কুমড়ো পাই মার্টিনি
পাম্পকিন পাই মার্টিনি একটি ক্লাসিকের সমস্ত স্বাদ ধারণ করে কুমড়া ঠান্ডা গ্লাসে পাই।
ক্রিমি, মিষ্টি এবং দারুচিনি ও কুমড়ো দিয়ে মশলাদার এই শরতের ককটেলটি মসৃণ, আরামদায়ক এবং মনোরম।
কুমড়োর পিউরি, ভদকা এবং ডার্ক রামের মতো সহজ উপাদান দিয়ে তৈরি, এটি শরতের সমাবেশ এবং হ্যালোইন পার্টির জন্য একটি সহজ এবং উৎসবমুখর পছন্দ।
উপকরণ
- 3 আইস কিউব
- ৫৫ মিলি কুমড়ো মশলা ভদকা
- 30 মিমি অন্ধকার রম
- ২ টেবিল চামচ কুমড়োর পিউরি
- 30 মিলি ম্যাপেল সিরাপ
- ¼ চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- এক চিমটি কুমড়ো পাই মশলা (ঐচ্ছিক)
- 15 মিলি আইরিশ ক্রিম
পদ্ধতি
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, ভদকা, রাম, কুমড়োর পিউরি, ম্যাপেল সিরাপ এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন, যদি ব্যবহার করা হয় তবে এক চিমটি কুমড়ো পাই মশলা দিয়ে দিন।
- শেকার ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত জোরে জোরে নাড়ুন।
- আইরিশ ক্রিম যোগ করুন এবং আলতো করে নাড়ুন বা মিশ্রিত করুন। একটি মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে পরিবেশন করুন।
এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল চামচের প্রয়োজন নেই.
কালো যাদু
ব্ল্যাক ম্যাজিক ককটেল হল ক্লাসিক স্ক্রু ড্রাইভারের একটি অন্ধকার, অদ্ভুত মোড়। এর গাঢ় কালো রঙ এটিকে যেকোনো হ্যালোইন উৎসবে একটি আকর্ষণীয় সংযোজন করে তোলে।
পুরোপুরি ভৌতিক, এটি আপনার অতিথিদের আনন্দিত এবং আতঙ্কিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
এই ককটেলটি হ্যালোইন জাদুর ছোঁয়া দিয়ে আপনার পার্টিকে আরও সমৃদ্ধ করার এক অবিস্মরণীয় উপায়।
উপকরণ
- 100 মিলি ভদকা
- কালো খাবারের রঙ
- ৫০০ মিলি কমলার রস, ঠান্ডা
- ৪ চা চামচ গ্রেনাডিন
- ৪টি লিকোরিস টুইস্ট
পদ্ধতি
- ভদকাটি একটি পরিমাপক জগে ঢেলে দিন এবং কালো খাবারের রঙ যোগ করুন, এক ফোঁটা করে, যতক্ষণ না কাঙ্ক্ষিত গাঢ় কালো রঙটি অর্জন করা হয়।
- চারটি লম্বা, সরু গ্লাসের মধ্যে সমানভাবে কমলার রস ভাগ করে নিন।
- একটি স্তরযুক্ত সূর্যোদয়ের প্রভাব তৈরি করতে প্রতিটি গ্লাসে ১ চা চামচ গ্রেনাডিন যোগ করুন।
- চামচের পিছন দিক দিয়ে, ধীরে ধীরে এবং সাবধানে প্রতিটি পানীয়ের উপর কালো ভদকা ঢেলে দিন যাতে এটি উপরে ভেসে ওঠে, তারপর প্রতিটি গ্লাসে লিকোরিস টুইস্ট দিয়ে সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল টেসকো.
বোকচন্দর
জম্বি ককটেল হল বিভিন্ন রামের একটি শক্তিশালী মিশ্রণ, যা ট্রিপল সেক এবং সাইট্রাস জুসের সাথে সুষম।
সাধারণ সিরাপ এবং এক ফোঁটা গ্রেনাডিন দিয়ে মিষ্টি করা, এটি একটি প্রাণবন্ত, স্তরযুক্ত স্বাদ প্রদান করে।
এই গ্রীষ্মমন্ডলীয়, রঙিন পানীয়টি যেকোনো হ্যালোইন পার্টির জন্য একটি আকর্ষণীয় পছন্দ।
উপকরণ
- ৬০ মিলি বাকার্ডি সুপিরিয়র রাম
- ৫২.৫ মিলি বাকার্ডি ব্ল্যাক রাম
- 30ml ট্রিপল সেকেন্ড
- 60 মিলি কমলার রস
- 30 মিলি চুনের রস
- 30 মিলি সরল সিরাপ
- ৭.৫ মিলি গ্রেনাডিন
পদ্ধতি
- বরফ ভর্তি একটি শেকারে সমস্ত উপকরণ যোগ করুন এবং ভালো করে ঝাঁকান।
- গুঁড়ো করা বরফ দিয়ে ভরা একটি হাইবল গ্লাসে ছেঁকে নিন। বার চামচ দিয়ে আলতো করে নাড়ুন যাতে মিশ্রণটি মিশে যায়।
- পরিবেশনের আগে একটি চেরি এবং একটি কমলার টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন।
এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল বাকার্ডি.
জলাভূমির রস টক
এই প্রাণবন্ত হলুদ ককটেলটি হুইস্কি এবং সাইডারের সাথে চিনির সিরাপের মিশ্রণে তৈরি, যা অসাধারণ টক স্বাদের।
এর আকর্ষণীয় রঙ এটিকে যেকোনো হ্যালোইন টেবিলে অনন্য করে তোলে।
নিখুঁতভাবে প্রাপ্তবয়স্ক, যারা স্টাইলে উদযাপন করতে চান তাদের জন্য এটি একটি ভৌতিক মোড় নিয়ে আসে। এই ভৌতিক পানীয়টি প্রমাণ করে যে হ্যালোইন কেবল বাচ্চাদের জন্য নয়।
উপকরণ
- 7-8 আইস cubes
- 45 মিলি হুইস্কি
- ৪৫ মিলি সাইডার
- 1 টেবিল চামচ চিনির সিরাপ
- 1 চামচ লেবুর রস
- ১ টেবিল চামচ পাস্তুরিত ডিমের সাদা অংশ
- ½ চা চামচ সবুজ খাবার রঙ
পদ্ধতি
- একটি ককটেল শেকারে অথবা একটি বড় ঢাকনাযুক্ত জারে ৭-৮টি বরফের টুকরো যোগ করুন।
- হুইস্কি, সাইডার, চিনির সিরাপ, লেবুর রস, পাস্তুরিত ডিমের সাদা অংশ এবং সবুজ খাবারের রঙ ঢেলে দিন। ভালো করে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত ভালো করে নাড়ুন।
- একটি গ্লাসে বরফ অর্ধেক ভরে নিন এবং ককটেলটি গ্লাসে ছেঁকে নিন, ইচ্ছা করলে শেকার থেকে অবশিষ্ট ফেনা উপরে চামচ দিয়ে দিন।
- সাজানোর জন্য, একটি ককটেল স্টিকের উপর সবুজ আপেলের খোসার একটি ফালা একটি জিগজ্যাগে পেঁচিয়ে কাচের ধারে ভারসাম্য বজায় রাখুন, তারপর পুদিনা পাতার একটি ফোঁটা যোগ করুন।
এই রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল টেসকো.
আপনি মিষ্টি, টক, অথবা তীব্র কিছু পছন্দ করুন না কেন, হ্যালোইন ককটেল প্রতিটি স্বাদের জন্য কিছু না কিছু অফার করে।
তারা আপনার ভৌতিক সমাবেশকে একটি স্মরণীয় অনুষ্ঠানে পরিণত করবে।
ভৌতিক মোড় থেকে শুরু করে উদ্ভাবনী সৃষ্টি, এই পানীয়গুলি স্বাদ এবং থিয়েটারকে সমানভাবে একত্রিত করে।
এগুলো খাওয়া ঠিক চুমুক দেওয়ার মতোই উপভোগ্য, যা হ্যালোইনকে বারের পিছনে পরীক্ষা-নিরীক্ষার জন্য আদর্শ সময় করে তোলে।
কিছু সহজ উপাদান এবং কিছুটা সৃজনশীলতার সাহায্যে, যে কেউ এমন ককটেল তৈরি করতে পারে যা মুগ্ধ করে এবং আনন্দ দেয়।
এই হ্যালোউইনে, সঠিক পানীয়টি হতে পারে শীতল, রোমাঞ্চকর এবং ঋতুগত মজার রাতের নিখুঁত সমাপ্তি স্পর্শ।
লোড হচ্ছে ...