বিয়ানকা প্রখর লেখক এবং খাদ্য, ইতিহাস, সংস্কৃতি এবং রাজনীতি সম্পর্কে অনুরাগী। তিনি হাস্যরসের অনুরাগী এবং এটি বিশ্বাস করে যে জীবনের চ্যালেঞ্জগুলি কাটিয়ে উঠতে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ হাতিয়ার। তার মূলমন্ত্রটি হ'ল: 'হাসি ছাড়াই একটি দিন নষ্ট হয়।'