"লবণের তীব্র হ্রাস লক্ষণীয় লক্ষণগুলির সূত্রপাত করতে পারে।"
উচ্চ রক্তচাপ বা হৃদরোগের উদ্বেগ সাধারণত লবণ গ্রহণ কমাতে উৎসাহিত করে।
NHS নির্দেশিকা প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন ৬ গ্রামের বেশি লবণ না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
সোডিয়ামের ব্যবহার কমানো হল সহায়ক কিন্তু দীর্ঘ সময় ধরে খুব কম লবণযুক্ত খাবার খেলে আপনার স্বাস্থ্যের উপর অপ্রত্যাশিত প্রভাব পড়তে পারে।
সিনিয়র কনসালটেন্ট ডাঃ প্রভাত রঞ্জন সিনহার মতে, তরল ভারসাম্য, স্নায়ুর কার্যকারিতা এবং পেশীর কার্যকলাপ বজায় রাখতে সোডিয়াম গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
কখন ঘেরা জমি দীর্ঘ সময় ধরে খুব কম তাপমাত্রায় নেমে গেলে, শরীরের সূক্ষ্ম ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য ব্যাহত হতে পারে।
ডাঃ সিনহা ব্যাখ্যা: "রক্তের পরিমাণ বজায় রাখার জন্য, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করার জন্য এবং স্নায়ু সঞ্চালন এবং পেশী সংকোচন সক্ষম করার জন্য সোডিয়াম অপরিহার্য।"
তিনি আরও বলেন যে, দীর্ঘস্থায়ীভাবে কম সোডিয়াম গ্রহণের ফলে রক্তচাপ কমে যেতে পারে এবং কিডনিতে শরীরের তরল পদার্থের নিয়ন্ত্রণ দুর্বল হতে পারে।
"সময়ের সাথে সাথে, এটি রেনিন, অ্যাঞ্জিওটেনসিন, অ্যালডোস্টেরন পথের মতো হরমোন সিস্টেমের উপর চাপ সৃষ্টি করে, যা শরীরে সোডিয়াম সংরক্ষণে কাজ করে।"
আরও গুরুতর ক্ষেত্রে, দীর্ঘস্থায়ী সোডিয়ামের ঘাটতি হাইপোনাট্রেমিয়া হতে পারে, এমন একটি অবস্থা যেখানে রক্তে সোডিয়ামের মাত্রা বিপজ্জনকভাবে কমে যায়।
এটি মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করতে পারে এবং বিভ্রান্তি, দুর্বলতা, স্ট্যামিনা হ্রাস এবং শারীরিক কর্মক্ষমতা হ্রাসের কারণ হতে পারে।
ডাঃ সিনহা বলেন: "হ্যাঁ, হঠাৎ এবং তীব্র লবণ হ্রাস লক্ষণীয় লক্ষণগুলির সৃষ্টি করতে পারে।"
তিনি উল্লেখ করেছেন যে স্নায়ু আবেগ প্রেরণ এবং পেশী সংকোচনকে সমর্থন করার জন্য সোডিয়াম অত্যাবশ্যক।
সোডিয়ামের মাত্রা দ্রুত কমে গেলে রক্তচাপ কমে যেতে পারে, মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ কমে যেতে পারে এবং মাথা ঘোরা, হালকা মাথাব্যথা এবং ক্লান্তি দেখা দিতে পারে। ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্যহীনতা পেশী তন্তুগুলির সাথেও হস্তক্ষেপ করতে পারে, যার ফলে খিঁচুনি বা খিঁচুনি হতে পারে।
উপরন্তু, কিডনি দ্রুত পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে না, যা তরল ভারসাম্যহীনতাকে আরও খারাপ করতে পারে এবং ক্রমাগত ক্লান্তি এবং দুর্বল ঘনত্বের কারণ হতে পারে।
ডাঃ সিনহা ব্যাখ্যা করেন যে ক্রীড়াবিদ এবং যারা তীব্র শারীরিক পরিশ্রম করেন তারা ঘামের মাধ্যমে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সোডিয়াম হারান এবং অতিরিক্ত পরিমাণে সোডিয়াম গ্রহণ সীমিত করলে তাদের ঘাটতি দেখা দিতে পারে।
তিনি আরও বলেন যে অ্যাড্রিনাল অপ্রতুলতা, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ, অথবা যারা মূত্রবর্ধক গ্রহণ করেন তাদের বিশেষভাবে সতর্ক থাকা উচিত।
এই গোষ্ঠীগুলিতে, অতিরিক্ত লবণের সীমাবদ্ধতা পানিশূন্যতা, দুর্বলতা, পড়ে যাওয়া এবং ইলেক্ট্রোলাইট ব্যাঘাতের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
লবণ বাদ দেওয়ার পরিবর্তে, ডাঃ সিনহা পরিমিত ব্যবহারের উপর মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেন।
তিনি প্রক্রিয়াজাত এবং প্যাকেটজাত খাবার থেকে সোডিয়াম গ্রহণ কমানোর পরামর্শ দেন, যা অতিরিক্ত গ্রহণের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কারণ, এবং ঘরে রান্না করা খাবার থেকে প্রাকৃতিক সোডিয়াম গ্রহণের অনুমতি দেন।
ডাঃ সিনহা আরও বলেন: “জলবায়ু, শারীরিক কার্যকলাপের মাত্রা এবং ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যের অবস্থার উপর নির্ভর করে সোডিয়ামের চাহিদা পরিবর্তিত হয়।
"ক্রমাগত ক্লান্তি, মাথা ঘোরা, বা পেশীতে টান লাগার মতো সতর্কতামূলক লক্ষণগুলিতে মনোযোগ দেওয়া সমন্বয়ের দিকে পরিচালিত করতে পারে।"
“রক্তচাপ বা কিডনি সম্পর্কিত সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য, নিয়মিত পর্যবেক্ষণ এবং চিকিৎসা নির্দেশিকা অপরিহার্য।
"লবণ হ্রাস গুরুত্বপূর্ণ শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ব্যাহত না করে হৃদরোগের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করবে।"
একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করলে সোডিয়াম গ্রহণের ভারসাম্য নিশ্চিত করা সম্ভব, যার ফলে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য এবং দৈনন্দিন শারীরিক কার্যকারিতা উভয়ই সুরক্ষিত থাকে।
লোড হচ্ছে ...