10 মিনিটের মধ্যে ডিম সাবজি তৈরি করা কেবল সময় সাশ্রয়ই নয় divineশ্বরের স্বাদও!
দেশি খাবারগুলি বরাবরই বানাতে খুব জটিল মনে হয়। কতগুলি উপাদান বা প্রস্তুতির প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে খুব বেশি সময় নিতে পারে। তবে 10 মিনিটের মধ্যে একটি দেশি থালা তৈরি করতে এবং আপনার উত্সাহী সৃষ্টির স্বাদগুলি উপভোগ করা কি দুর্দান্ত হবে না?
ডেসিব্লিটজ আপনার উপভোগের জন্য সেরা 10 মিনিটের খাবার এনেছে। নিম্নলিখিত রেসিপিগুলিতে সংকলিত অনেকগুলি উপাদান দ্রুত রান্না করছে এবং রেডিমেড সহকারীর সাথে ভালভাবে চলছে।
রহস্য দেশি খাবার এই সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ সুগন্ধি হয় মসলা। সুতরাং আপনার পছন্দসই স্বাদ সংগ্রহ করুন এবং বাড়ানোর জন্য প্রতিটি থালাগুলিতে এগুলি যুক্ত করুন এবং আপনার খাবারটিকে সেই সুস্বাদু দেশি মোচড় দিন।
আপনি সময়মতো ছোট হওয়ায় দ্রুত দেশি খাবারের মতো তেমন কিছুই নেই যা স্বাদে ফেটে যায়। এবং এই রেসিপিগুলি ব্যস্ত শিক্ষার্থী এবং পেশাদারদের জন্য দুর্দান্ত।
1. ডিম সবজী
আপনার সময়মতো সংক্ষিপ্ত হওয়ার সময় ডিম একটি দুর্দান্ত বিকল্প, বিশেষত ডিম রান্না করতে 10 মিনিটের কম সময় নেয়। 10 মিনিটের মধ্যে একটি দুর্দান্ত ডিম সাবজি তৈরি করা কেবল সময় সাশ্রয়ই নয়, এটির স্বাদও !শ্বরিক!
দুর্দান্ত অংশটি হল, আপনার এই রেসিপিটির জন্য কেবল কয়েকটি উপাদান প্রয়োজন need
ডিম সাবজি জন্য উপকরণ:
- 4 ডিম ডিম
- 2 পেঁয়াজ, সরু কাটা
- 1 টমেটো, সূক্ষ্মভাবে কাটা
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- ১ টেবিল চামচ আদা রসুনের গুঁড়ো পেস্ট
- 1 ½ চামচ তেল
ভেষজ ও মশলা:
- ১ চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো
- 2 টেবিল চামচ ধনিয়া (সূক্ষ্মভাবে কাটা)
- ½ চা চামচ হলুদ গুঁড়া
- ¼ সবুজ মরিচ
পদ্ধতি:
- ফুটন্ত পানিতে ডিম রাখুন, এক চা চামচ লবণের সাথে (রান্নার প্রক্রিয়াটি গতি বাড়ানোর জন্য) এবং 8 মিনিটের জন্য ফুটতে দিন।
- উত্তপ্ত তেলের একটি প্যানে আদা ও রসুনের পেস্ট যুক্ত করুন।
- হলুদ, সবুজ মরিচ এবং কাটা ধনিয়া ধনে দিয়ে দিন।
- তারপরে কাটা পেঁয়াজ, টমেটো এবং স্বাদ মতো লবণ দিয়ে দিন।
- চার মিনিট নাড়ুন।
- মরিচের গুঁড়ো দিন।
- অবশেষে ঠান্ডা জলের নিচে ডিম ডি শেল করুন, প্যানে মরিচের সাথে মরসুম যোগ করুন এবং এর মাধ্যমে মেশান।
2. দেশি বেকড শিম
দেশি বেকড মটরশুটি একটি ব্রিটিশ ক্লাসিকের এশীয় সংস্করণ। এই আরামদায়ক খাবার শিক্ষার্থীদের জন্য বা যাঁরা যাচ্ছেন তাদের পক্ষে দুর্দান্ত তবে স্বাদে আপস করতে চান না।
এই রেসিপিটি স্বাদে পূর্ণ, এবং কিছু উদারভাবে মাখনযুক্ত রুটির উপরে pouredেলে ভালভাবে উপভোগ করা হয়!
উপকরণ:
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ কাটা
- মটরশুটি 1 টিন
- ১ টেবিল চামচ টমেটো পুরি
- 1 / 4 চা চামচ লবণ
- 2 টেবিল চামচ তেল
ভেষজ ও মশলা:
- As চামচ আস্ত জিরা
- As চামচ হলুদ
- ¼ চা চামচ জিরা গুঁড়া
- ১ চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো
- As চা-চামচ পেপ্রিকা পাউডার
- As চামচ ধনে গুঁড়ো
পদ্ধতি:
- পুরো জিরা দিয়ে গরম তেলে পেঁয়াজ দিন।
- মাঝারি আঁচে দুই মিনিট রান্না করুন, সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত।
- মশলা যোগ করুন।
- তারপরে টমেটো পুরিতে যোগ করুন।
- এক মিনিট রান্না করুন।
- মটরশুটি যোগ করুন, এবং 2-3 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে ছেড়ে দিন।
- কাটা ধনিয়া দিয়ে শেষ করুন।
3. মরিচ ছোলা স্যালাড
লঙ্কা ছোলা সালাদ একটি সহজ থালা, তাজা এবং স্বাদযুক্ত উপাদান পূর্ণ t শুধু তাই নয়, এটি একটি দুর্দান্ত দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর খাবার। আপনি যখন যাচ্ছেন বা বিদ্যালয়ে / কাজে যাবেন এই 10 মিনিটের এই সহজ এবং দুর্দান্ত রেসিপিটি একটি দুর্দান্ত নাস্তা।
এটি হালকা, তাজা এবং ভরাট!
উপকরণ:
- জলপাই তেল কাপ
- ছোলা 1 ক্যান
- টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা
- ১ টি কাটা পেঁয়াজ কুচি করে নিন
- 1 সূক্ষ্ম কাটা মুলা
- Ly কাটা শসা কুচি করে নিন
- ½ লেবু চেপে ধরেছে
- র্যাপসিড তেলের গুঁড়ি গুঁড়ি
ভেষজ ও মশলা:
- ধনিয়া
- পুদিনা
- As চামচ গরম মশলা
- Green কাটা সবুজ মরিচ
পদ্ধতি:
- এবার তেল দিয়ে কাটা পেঁয়াজ কুচি করে নিন।
- তারপরে একটি ক্যান ছোলা যোগ করুন এবং দু'মিনিট ধরে গরম হতে দিন।
- Mas চা চামচ গরম মশলা যোগ করুন, মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়তে থাকুন।
- একটি পাত্রে একসাথে মিশিয়ে নিন - ভালো করে কাটা শসা, ১ টি করে কাটা টমেটো, ১ টি করে কাটা মুলা, ধনিয়া এবং পুদিনা।
- রান্না করা ছোলা স্যালাডে যোগ করুন এবং ভাল করে মেশান।
- এক ফোঁটা ফোঁটা রাপসিদ্ধ তেল, এবং একটি লেবু মিশিয়ে শেষ করুন।
4. মশলাদার রসুন চিংড়ি
মশলাদার রসুনের চিংচিগুলি ফ্লেভার দিয়ে ফেটে যাচ্ছে। চিংড়িগুলি 10 মিনিটের নিচে রান্না করে; তাই শেষ মুহুর্তের দুর্দান্ত খাবার। নান রুটির উপর দিয়ে হালকা লাগান, বা কিছু ক্রিমযুক্ত দই এবং রেডিমেড সালাদ দিয়ে মোড়কের ভিতরে রাখুন।
উপকরণ:
- 2 tablespoons জলপাই তেল
- 40g মাখন
- 4 রসুন লবঙ্গ, পাতলা কাটা দৈর্ঘ্য
- 1 কেজি খোসা সবুজ চিংড়ি
- 2 টেবিল চামচ তাজা লেবু রস
- 3 চা চামচ লেবু রাইন্ড grated
- নুন, মরসুমে
ভেষজ ও মশলা:
- 2 টি দীর্ঘ তাজা লাল মরিচ (সূক্ষ্ম কাটা)
- মরিচ ফ্লেক্স
- ¼ কাপ কাটা টাটকা ধনিয়া
পদ্ধতি:
- মাঝারি উচ্চ আঁচে একটি বড় ফ্রাই প্যানে তেল এবং মাখন গরম করুন।
- রসুন এবং মরিচ যোগ করুন এবং 1 মিনিটের জন্য, নাড়তে, রান্না করুন।
- চিংড়ি, মরিচ ফ্লেক্স এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম যোগ করুন।
- রান্না করুন, নাড়ুন, 3-4 মিনিটের জন্য বা চিংড়িগুলি কেবল রান্না করা না হওয়া পর্যন্ত।
- চিংড়ির মিশ্রণে লেবুর রস, লেবুর রাইন্ড এবং ধনিয়া যোগ করুন এবং একত্রিত করতে টস করুন।
দ্রুত নির্দেশনা: অল্প অল্প সময় দিয়ে রান্না করার সময়, একটি দুর্দান্ত টিপ হ'ল সূক্ষ্ম কাটা অংশ ব্যবহার করা। এটি রান্নার সময়কে গতিময় করে তোলে।
5. মাসালা টোস্ট
মাসালা টোস্ট দ্রুত, সহজ এবং সুস্বাদু। নাস্তা বা হালকা খাবার হিসাবে এগুলি দুর্দান্ত হতে পারে। বিকল্পভাবে, 10 মিনিটের এই খাবারটি স্যান্ডউইচ টোস্টারে তৈরি করা যেতে পারে; যোগ করার জন্য, চিটচিটে গুয়াই সদয়। আপনি আপনার পছন্দগুলিতে কোনও অতিরিক্ত উপাদান যুক্ত করতে পারেন।
উপকরণ:
- জলপাই তেল
- রুটি
- As চামচ রসুন
- প্রস্তুত গ্রেটেড চেডার পনির, এবং মোজারেল্লা বল
- টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা
ভেষজ ও মশলা:
- Ll বেল সবুজ মরিচ কেটে নিয়ে কাটুন
- Green কাটা সবুজ মরিচ
- 1 চা চামচ কালো মরিচ
- As চামচ হলুদ
- মরিচ ফ্লেক্স
- টাটকা ধনিয়া
পদ্ধতি:
- কালো মরিচ, কাটা সবুজ মরিচ এবং, চা চামচ রসুন তেলে দিন to
- রুটির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে রাখুন
- রুটিটি বের করে নিন এবং রুটির উপরে তেলের মিশ্রণটি .ালুন।
- টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো XNUMX টেবিল, কাঁচামরিচ।
- তারপরে চেডার পনির যোগ করুন এবং মোজরেল্লা বলগুলিকে বাটিতে ফেলে দিন।
- রুটির ওপরে মিশ্রণটি রেখে মরিচ ফ্লেক্স দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- রুটিটি গ্রিলের উপর 5 মিনিটের জন্য রাখুন।
অর্চনা রান্নাঘর থেকে এই বিকল্প রেসিপি ব্যবহার করে দেখুন এখানে.
সুতরাং, রান্না করতে চিরকালীন খাবার গ্রহণের চেয়ে আরও ভাল কী, তবে এর স্বাদও স্বাদ ?!
আপনি যখন উপভোগ করার জন্য দ্রুত এবং সুস্বাদু কিছু খুঁজছেন তখন কেন এই 10 মিনিটের দুর্দান্ত এই দেশি খাবারগুলিতে আপনার হাত চেষ্টা করবেন না!