ভিটামিন সি ছোটখাটো আঘাত থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।
শরৎ হল পরিবর্তনের একটি ঋতু, যা শীতল তাপমাত্রা এবং ছোট দিন দ্বারা চিহ্নিত।
আবহাওয়ার এই পরিবর্তন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমানো থেকে শুরু করে শক্তির মাত্রা হ্রাস পর্যন্ত বিভিন্নভাবে শরীরকে প্রভাবিত করতে পারে।
দক্ষিণ এশীয়দের জন্য, যাদের খাবার প্রায়ই নিরামিষ বা মশলা সমৃদ্ধ, ভিটামিন এবং পরিপূরকগুলির সঠিক গ্রহণ নিশ্চিত করা ঋতু পরিবর্তনের সাথে সাথে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে।
উপরন্তু, ভিটামিন ডি এর ঘাটতি এবং হার্টের স্বাস্থ্যের সমস্যাগুলির মতো সাধারণ স্বাস্থ্য উদ্বেগগুলি পুষ্টির গ্রহণকে সামঞ্জস্য করাকে আরও গুরুত্বপূর্ণ করে তোলে।
DESIblitz শীর্ষ সাতটি ভিটামিন এবং পরিপূরকগুলি অন্বেষণ করে যা শরৎ জুড়ে আপনার স্বাস্থ্যকে সহায়তা করতে পারে।
ভিটামিন ডি
শরৎকালে দিনগুলি ছোট হয়ে যাওয়ায় এবং সূর্যালোক কম ঘন ঘন হয়, অনেক লোক - বিশেষ করে দক্ষিণ এশীয়রা - ভিটামিন ডি এর অভাবের ঝুঁকিতে থাকে।
গাঢ় ত্বক স্বাভাবিকভাবেই সূর্যালোক থেকে কম ভিটামিন ডি তৈরি করে, যা দক্ষিণ এশীয়দের জন্য শরৎ এবং শীতকালে পর্যাপ্ত মাত্রা বজায় রাখা কঠিন করে তোলে।
সিরিয়াল, দুগ্ধের বিকল্প এবং কমলার রসের মতো শক্তিশালী খাবারে ভিটামিন ডি পাওয়া যেতে পারে, তবে অনেক লোকের প্রয়োজন মেটাতে সম্পূরক প্রয়োজন হতে পারে।
সার্জারির এনএইচএস প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিন 10 মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন ডি গ্রহণের পরামর্শ দেয়।
এই ভিটামিনটি শুধুমাত্র হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্যই নয় বরং রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে সমর্থন করার জন্য এবং মেজাজ নিয়ন্ত্রণের জন্যও প্রয়োজনীয়, যা বিশেষ করে যারা সিজনাল অ্যাফেক্টিভ ডিসঅর্ডার (এসএডি) এর প্রবণতা তাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন ডি এর পর্যাপ্ত মাত্রা বজায় রাখা অস্টিওপরোসিসের মতো অবস্থা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, যা হাড়কে দুর্বল করে।
হাড়ের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি, এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, শরীরকে সর্দি এবং ফ্লুর মতো মৌসুমী অসুস্থতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
উপরন্তু, ভিটামিন ডি মেজাজ স্থিতিশীলতা সমর্থন করে, যা অন্ধকার মাসগুলিতে ডুবতে পারে।
দক্ষিণ এশীয়দের জন্য, যেখানে উল্লেখযোগ্য শতাংশের ইতিমধ্যেই ঘাটতি থাকতে পারে, তাদের দৈনন্দিন রুটিনে এই ভিটামিন যোগ করার কথা বিবেচনা করার জন্য শরৎ হল উপযুক্ত সময়।
ভিটামিন সি
শরৎ ফ্লু ঋতুর সূচনাকে চিহ্নিত করে, যা ভিটামিন সিকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য একটি মূল পুষ্টিতে পরিণত করে।
আমলা (ভারতীয় গুজবেরি), কমলালেবু এবং কিউই এর মতো ফলের মাধ্যমে দক্ষিণ এশিয়ার অনেক খাবারে এই ভিটামিন ইতিমধ্যেই রয়েছে। শাকসবজি যেমন বেল মরিচ এবং ব্রকলি।
যাইহোক, বছরের এই সময়ে সর্দি এবং ফ্লুর উচ্চতর ঝুঁকির পরিপ্রেক্ষিতে, কিছু ব্যক্তি যথেষ্ট পরিমাণে পাচ্ছেন তা নিশ্চিত করার জন্য একটি পরিপূরক গ্রহণ করে উপকৃত হতে পারে।
ভিটামিন সি সর্দি-কাশির সময়কাল কমাতে এবং ফ্লু মৌসুমে অতিরিক্ত সুরক্ষা প্রদানের ক্ষমতার জন্য সুপরিচিত।
ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, শরীরের কোষগুলিকে মুক্ত র্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, যা বার্ধক্যকে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
এটি কোলাজেন উত্পাদনের প্রচার করে স্বাস্থ্যকর ত্বক বজায় রাখতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু মেরামত করতে সহায়তা করে।
যারা শারীরিকভাবে সক্রিয় তাদের জন্য, ভিটামিন সি ছোটখাটো আঘাত থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।
শরতের সময়, যখন শক্তির মাত্রা স্বাভাবিকভাবেই কমে যেতে পারে, ভিটামিন সি আপনাকে ঋতুকালীন সংক্রমণের জন্য আরও স্থিতিস্থাপক বোধ করতে সাহায্য করে।
অনাক্রম্যতা এবং সামগ্রিক জীবনীশক্তি উভয়কে সমর্থন করে, এটি শীতল মাসগুলির জন্য একটি আবশ্যক।
ওমেগা 3 ফ্যাটি
ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্য এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা সমর্থন করার জন্য অপরিহার্য, এটি দক্ষিণ এশীয়দের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ করে তোলে, যাদের কার্ডিওভাসকুলার রোগের উচ্চ প্রবণতা রয়েছে।
শরতের সময়, যেহেতু অনেক লোক শারীরিকভাবে কম সক্রিয় হয়, ওমেগা-3 কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
এই ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ফ্যাটি মাছ যেমন সালমন, ফ্ল্যাক্সসিড, চিয়া বীজ এবং আখরোটের মতো খাবারে পাওয়া যায়।
যারা একটি নিরামিষ অনুসরণ করে বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য, শেত্তলাগুলি তেল সম্পূরক একটি ভাল বিকল্প.
আপনার ডায়েটে ওমেগা-৩ অন্তর্ভুক্ত করা বা সাপ্লিমেন্টের মাধ্যমে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
উপরন্তু, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে পরিচিত, যা ঠান্ডা, আরো বসতি মাসগুলিতে মানসিক স্বচ্ছতা বজায় রাখার জন্য উপকারী করে তোলে।
তারা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি সুবিধাও প্রদান করে, যা জয়েন্টে ব্যথা বা প্রদাহজনিত অবস্থার ব্যক্তিদের জন্য সহায়ক হতে পারে।
ঋতুর সাথে সাথে শরীরের চাহিদার পরিবর্তনের সাথে সাথে ওমেগা-৩ সম্পূরকগুলি নিশ্চিত করে যে হৃৎপিণ্ড এবং মস্তিষ্ক উভয়ই সুস্থ এবং তীক্ষ্ণ থাকে।
ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্
যেহেতু কাজের সময়সূচী র্যাম্প বাড়ে এবং স্ট্রেস শরত্কালে বৃদ্ধি পায়, তাই উদ্বেগ কমাতে এবং ঘুমের উন্নতির জন্য সঠিক ম্যাগনেসিয়ামের মাত্রা বজায় রাখা অপরিহার্য।
ম্যাগনেসিয়াম একটি খনিজ যা পেশী শিথিল করতে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করতে সাহায্য করে, ঘুমিয়ে পড়া এবং ঘুমিয়ে থাকা সহজ করে তোলে।
ম্যাগনেসিয়ামের প্রাকৃতিক উৎসের মধ্যে রয়েছে শাক, বাদাম, কাজু এবং গোটা শস্য, তবে অনেক লোক দেখেন যে পরিপূরকগুলি চাপের সময়ে প্রয়োজনীয় উত্সাহ দেয়।
ম্যাগনেসিয়াম শুধুমাত্র ঘুমের জন্যই উপকারী নয়, স্ট্রেস ম্যানেজমেন্টেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
এটি স্ট্রেস হরমোন কর্টিসলের উত্পাদন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং পেশী ফাংশনকে সমর্থন করে, যা নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপে জড়িত ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
ঘুমের গুণমান উন্নত করে, ম্যাগনেসিয়াম শরীরকে আরও ভালভাবে পুনরুদ্ধার করতে এবং সারা দিন শক্তির মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে।
দক্ষিণ এশীয়দের জন্য, যাদের ডায়েটে সবসময় ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত নাও হতে পারে, তারা এই গুরুত্বপূর্ণ খনিজটি যথেষ্ট পরিমাণে পাচ্ছেন তা নিশ্চিত করার জন্য একটি পরিপূরক একটি সহজ উপায় হতে পারে।
দস্তা
ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার সাথে সাথে দস্তা একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখার জন্য ক্রমশ গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে।
দক্ষিণ এশীয়দের সাধারণভাবে খাওয়া অনেক খাবারে জিঙ্ক পাওয়া যায়, যেমন মসুর ডাল, ছোলা এবং কুমড়ার বীজ, তবে পরিপূরকগুলি পর্যাপ্ত পরিমাণে খাওয়া নিশ্চিত করার জন্য কার্যকর হতে পারে।
এই খনিজটি ইমিউন ফাংশনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, ঠান্ডা মাসগুলিতে শরীরকে আরও কার্যকরভাবে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
জিঙ্ক শ্বেত রক্তকণিকার উৎপাদন ও কার্যকারিতাকে সাহায্য করে ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করে, যা সাধারণ সর্দি-কাশির মতো সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য অপরিহার্য।
এটি ক্ষত নিরাময় এবং ত্বক মেরামতেও সাহায্য করে, আবহাওয়া আরও কঠোর হওয়ার সাথে সাথে ত্বককে সুস্থ রাখতে এটি দরকারী করে তোলে।
উপরন্তু, দস্তা বিপাকীয় ফাংশন এবং হরমোনের ভারসাম্য সমর্থন করে, উভয়ই সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
যারা তাদের খাদ্যের মাধ্যমে পর্যাপ্ত জিঙ্ক পান না, বিশেষ করে নিরামিষাশীদের জন্য, পরিপূরকগুলি ব্যবধান পূরণ করতে এবং মৌসুমী অসুস্থতার বিরুদ্ধে শরীরকে স্থিতিস্থাপক রাখতে সাহায্য করতে পারে।
probiotics
অন্ত্রের স্বাস্থ্য সামগ্রিক অনাক্রম্যতা এবং সুস্থতার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বিশেষ করে ঠান্ডা মাসগুলিতে যখন প্রতিরোধ ব্যবস্থা বেশি দুর্বল থাকে।
প্রোবায়োটিক, যা অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার স্বাস্থ্যকর ভারসাম্যকে উন্নীত করে, হজম এবং ইমিউন ফাংশনকে সমর্থন করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
দক্ষিণ এশীয়রা দই, লস্যি, কেফির এবং গাঁজনযুক্ত খাবারের মতো প্রাকৃতিক উত্স থেকে উপকৃত হতে পারে, যখন প্রোবায়োটিক সম্পূরকগুলি তাদের অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করতে চায় তাদের জন্য আরও ঘনীভূত ডোজ অফার করে।
একটি সুস্থ অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখার চাবিকাঠি, কারণ প্রায় 70% ইমিউন সিস্টেম অন্ত্রে অবস্থিত।
প্রোবায়োটিকগুলি এই ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াকে গ্রহণ করা থেকে প্রতিরোধ করে এবং সংক্রমণ বা হজমের সমস্যা সৃষ্টি করে।
অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, প্রোবায়োটিকগুলি মৌসুমী অ্যালার্জির তীব্রতাও কমায় এবং সামগ্রিক হজমের উন্নতি করে।
আপনার শরতের রুটিনে প্রোবায়োটিকগুলি অন্তর্ভুক্ত করা নিশ্চিত করে যে ঋতু পরিবর্তনের সাথে সাথে আপনার হজম এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থা উভয়ই সর্বোচ্চ অবস্থায় থাকে।
আইরন
আয়রন শক্তির মাত্রা বজায় রাখার জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান, এবং এর ঘাটতি দক্ষিণ এশীয়দের মধ্যে বিশেষ করে মহিলাদের মধ্যে দেখা যায়।
লৌহ শাক, মসুর ডাল এবং লাল মাংসের মতো খাবারে পাওয়া যেতে পারে, তবে যারা কম আয়রনের মাত্রা প্রবণ তাদের জন্য পরিপূরক প্রয়োজন হতে পারে।
হিমোগ্লোবিন তৈরির জন্য আয়রন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা শরীরের কোষে অক্সিজেন বহন করে, ক্লান্তি প্রতিরোধ করতে এবং সামগ্রিক শক্তির মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
পর্যাপ্ত আয়রন গ্রহণ নিশ্চিত করা শরৎকালে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ শীতল তাপমাত্রা শরীরকে আরও শক্তি ব্যবহার করে উষ্ণতা বজায় রাখতে কঠোর পরিশ্রম করতে পারে।
শক্তির মাত্রা বাড়ানোর পাশাপাশি, আয়রন স্বাস্থ্যকর ত্বক, চুল এবং নখকে সমর্থন করে, এটি সামগ্রিক সুস্থতার জন্য একটি মূল্যবান পুষ্টি তৈরি করে।
নিরামিষ বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট অনুসরণ করে দক্ষিণ এশীয়দের জন্য, আয়রন সম্পূরকগুলি তাদের দৈনন্দিন প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে, ক্লান্তি প্রতিরোধ করে এবং ঋতু পরিবর্তনের সাথে সাথে সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য একটি সুবিধাজনক উপায়।
যেহেতু শরৎ শীতল আবহাওয়া এবং ছোট দিনের মধ্যে শুরু করে, তাই আপনার ভিটামিন এবং পরিপূরক গ্রহণের সামঞ্জস্য সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার চাবিকাঠি।
দক্ষিণ এশীয়দের জন্য, যারা ভিটামিন ডি এবং আয়রনের মতো পুষ্টির ঘাটতিতে প্রবণ হতে পারে, এই সম্পূরকগুলি অনাক্রম্যতা, শক্তির মাত্রা এবং সামগ্রিক সুস্থতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ সহায়তা প্রদান করে।
আপনার রুটিনে এই সাতটি প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজকে অন্তর্ভুক্ত করা আপনাকে শরৎ মাস জুড়ে সুস্থ, উজ্জীবিত এবং স্থিতিস্থাপক থাকতে সাহায্য করতে পারে।
কোনো নতুন পরিপূরক শুরু করার আগে সর্বদা একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করুন যাতে সেগুলি আপনার নির্দিষ্ট চাহিদা পূরণ করে।