দু'জন টেকওয়ে বসকে নট অ্যালার্জির সাথে গার্ল মৃত্যুর জন্য জেল দেওয়া হয়েছিল

টেকওয়ের মালিক মোহাম্মদ আবদুল কুদ্দুস (৪০ বছর বয়সী) এবং ম্যানেজার হারুন রশীদ (৩৮ বছর বয়সী) উভয়কেই তাদের ব্যবসায়ের নির্দেশিত খাবারের প্রতি অ্যালার্জির কারণে 40 বছর বয়সের মেগান লি-এর মৃত্যু এবং হত্যাযজ্ঞের জন্য তাদের কারাগারে বন্দী করা হয়েছিল।

মনিব, যারা উভয়ই বাংলাদেশী নাগরিক, ল্যাঙ্কাশায়ার ওসওয়াল্ডউইস্টলে রয়্যাল স্পাইস টেকওয়েতে দৌড়াদৌড়ি করেছিলেন। দুই সপ্তাহের বিচারের পরে ম্যানচেস্টার ক্রাউন কোর্টে বুধবার, November নভেম্বর, ২০১ 7 এ তাদের সাজা দেওয়া হয়েছে।

হাসলিংডেনের হারুন রশিদকে তিন বছরের জেল এবং ব্ল্যাকবার্নের মোহাম্মদ আবদুল কুদ্দুসকে দুই বছরের কারাদণ্ড দেওয়া হয়েছিল।

বিচার চলাকালীন আদালত শুনলেন যে গ্রাহকের রান্নাঘরে 'ব্যর্থতার লিটানি' রয়েছে যার মধ্যে স্বাস্থ্যকর পরিবেশ ছিল না এবং খাবারে ব্যবহৃত উপাদানগুলির রেকর্ডও নেই।

এই জুটি দু'জনেই গুরুতর অবহেলার কারণে মেগান লি'র বেআইনী মৃত্যুর জন্য অক্টোবরে 2018 সালে জুরি দ্বারা দোষী সাব্যস্ত হয়েছিল।

বাদাম সম্পর্কিত উপাদান উপস্থিতির কারণে, খাবার থেকে তার অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়া হওয়ার দুদিন আগে জাস্ট ইট ওয়েবসাইটের মাধ্যমে মেগান এবং তার বন্ধু অনলাইনের কাছ থেকে খাবারটি অর্ডার করেছিলেন।

অর্ডার দেওয়ার সময় তিনি মন্তব্য এবং নোট বিভাগে "চিংড়ি, বাদাম" লিখেছিলেন।

টেকওয়ে দ্বারা সরবরাহ করা খাবার, যার মধ্যে একটি সিখ কাবাব, একটি পেশোয়ারি নান এবং একটি পেঁয়াজ ভাজি অন্তর্ভুক্ত ছিল পরে চিনাবাদাম সম্পর্কিত প্রোটিনের "ব্যাপক উপস্থিতি" পাওয়া যায়।

খাবারটি মেগানে হাঁপানির আক্রমণ করতে প্ররোচিত করেছিল, যিনি বাদামের অ্যালার্জি আক্রান্ত ছিলেন।

তার মা, জেমমা লি, মেগানকে দু'বার জীবনের চুম্বন দেওয়ার চেষ্টা করেছিলেন এবং তার মেয়ে তার জীবনের জন্য লড়াই করার সময় বুকের সংক্ষেপন চালিয়ে যায়।

এরপরে মেগানকে দ্রুত হাসপাতালে নেওয়া হয় তবে দু'দিন পরে, 1 জানুয়ারী, 2017 এ মারা যান।

ঘটনার পাঁচ দিন পরে ট্রেডিং স্ট্যান্ডার্ডস এবং পরিবেশগত স্বাস্থ্যবিধি কর্মকর্তাদের দ্বারা পরিদর্শন করার পরে অবিলম্বে তা গ্রহণ বন্ধ করা হয়েছিল।

বিচার চলাকালীন রশিদ দাবি করার চেষ্টা করেছিলেন যে তিনি কেবল প্রসব চালক ছিলেন।

তবে, রশিদ কর্মচারীদের সাধারণ দায়িত্ব পালনের ক্ষেত্রে ব্যর্থতা, ওয়ার্ক অ্যাক্টের স্বাস্থ্য ও সুরক্ষার বিপরীতে এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের খাবারের লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে স্থায়ী পদ্ধতি বা পদ্ধতি স্থির করতে, প্রয়োগ করতে এবং বজায় রাখতে ব্যর্থ হওয়ার অন্য একটি গণ্য হিসাবে দোষী বলে প্রমাণিত হয়েছে নিরাপত্তা বিধি.

কুদ্দুস নিজের পক্ষ থেকে এবং রয়্যাল স্পাইস টেকওও লিমিটেডের হয়ে রয়্যাল স্পাইস টেকওয়ে হিসাবে বাণিজ্য করে পুরোপুরি অভিযোগপত্র গ্রহণ করেছিলেন।

দুজনকে জেল করে বিচারক মিসেস জাস্টিস ইয়েপ বলেছিলেন, যদিও আদেশটি দেওয়ার সময় মেগান তার যে অ্যালার্জি থেকে ভোগ করেছিলেন তা তুলে ধরতে যথেষ্ট দায়বদ্ধ ছিলেন, “দুঃখের বিষয় একই দায়িত্ব আপনার শেষ ছিল না”।

তাদের খাদ্য ব্যবসায়ের পদ্ধতিগত ব্যর্থতা তুলে ধরে বিচারক বলেছিলেন:

“রয়েল স্পাইসের অ্যালার্জেন নিয়ন্ত্রণ পরিচালনা করার জন্য কোনও সিস্টেম বা প্রক্রিয়া ছিল না। মেনুতে অ্যালার্জেন সম্পর্কে কোনও তথ্য নেই। খাবারে ব্যবহৃত উপাদানগুলির কোনও রেকর্ড রাখা হয়নি।

"সংক্ষেপে, এটি প্রদর্শিত হয় যে গ্রহণের পথে কোনও ব্যক্তির সরবরাহ করা খাবারে অ্যালার্জেনগুলি কী তা জানার কোনও উপায় ছিল না” "

এই মামলাটি ব্যবহার করে বিচারক খাদ্য ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে অন্যদের কাছে একটি সতর্কতা পাঠিয়ে বলেছিলেন:

"আশা করা যায় যে এই বার্তাটি শোনা গিয়েছে যে, যারা জনসাধারণকে খাদ্য সরবরাহের ক্ষেত্রে যথাযথ যত্ন নিতে ব্যর্থ হয় তাদের যদি মৃত্যুর ফলাফল হয় তবে তা উল্লেখযোগ্য রক্ষণশীল সাজার মুখোমুখি হবে।"

“মিঃ এবং মিসেস লির মতো আমিও আশা করি যে এই মর্মান্তিক ঘটনাটি খাবারের শিল্পে ক্রমবর্ধমান সচেতনতায় যোগ করে যদি অ্যালার্জিকে গুরুত্বের সাথে না নেওয়া হয় তবে কী ঘটতে পারে।

"যারা সতর্কবাণীগুলি মান্য করতে ব্যর্থ হয় এবং যারা খাদ্য সুরক্ষা সংক্রান্ত আইনগুলিকে লঙ্ঘন করে তারা ভবিষ্যতে আদালতকে কঠোর দৃষ্টিভঙ্গি গ্রহণ করতে পারে।"

মিঃ এবং মিসেস লি, যার একটি ছোট ছেলেও রয়েছে, তারা আদালতে একটি বিবৃতি দিয়ে তাদের দুঃখ এবং তাদের ক্ষতির প্রভাব প্রকাশ করে বলেছে:

"আমাদের সেইদিনের কথা মনে আছে যখন আমরা হাসপাতাল থেকে বাড়ি এসেছি এবং জেনে আমরা মেগানের পক্ষে কিছু করতে পারি না।"

“আমাদের নিখুঁত পারিবারিক বুদবুদ ছিন্নবিচ্ছিন্ন হয়ে পড়েছে, এর ফলে আমাদের উপর যে প্রভাব পড়েছিল তা আমাদের জীবনকে পুরোপুরি বদলে দিয়েছে।

"আমরা দিন দিন লড়াই করি, মেগানকে রক্ষা করতে না পারার বিষয়টি আমাদের জীবনকে বদলে দিয়েছে, আমরা সেদিনের প্রতি মিনিটে প্রশ্ন করি এবং এই দিনটিই আমাদের জীবন দুঃস্বপ্নে পরিণত হয়েছিল।"

ট্রেল চলাকালীন মেগানের বাবা-মা আদম এবং গেমার দেখানো “মর্যাদা ও সাহসের” প্রশংসা করে মিসেস জাস্টিস ইয়েপ বলেছিলেন:

“তারা প্রতিশোধ নেওয়ার চেষ্টা করে না তবে তাদের গল্পটি খাদ্য শিল্পের অন্যদের জন্য একটি সতর্কবার্তা হিসাবে কাজ করতে চায় যাতে অন্যান্য পরিবার তাদের যে অবর্ণনীয় ক্ষতির মুখোমুখি হয়েছিল তা ভোগ করতে বাধ্য হবে না।

“তিনি [মেগান] তাঁর অল্প বয়সে পরিবারকে গর্বিত করেছিলেন এবং তা অবিরত চালিয়ে যেতেন। তার বেঁচে থাকার মতো সবকিছু ছিল। আমি আরোপিত কোনও বাক্যই মেগানের জীবনের ক্ষতির প্রতিফলন শুরু করতে পারে না। ”

বিচারক স্বীকার করেছেন যে উভয় ব্যক্তিকে সাজা দেওয়া হয়েছে তার অর্থ মেগানকে হত্যা করা হয়নি এবং যা ঘটেছিল তা নিয়ে সত্যিকারের অনুশোচনা প্রকাশ করেছেন, নিজের পিতা হয়ে বলেছিলেন:

“আপনারা কেউই আসলে কারও মৃত্যুর কথা আগেই জানেন না। আপনার কাছে কখনই এমন ঘটনা ঘটেনি যে আপনি অল্প বয়সী মেয়ের মৃত্যুর জন্য দায়ী থাকবেন। একদম সহজভাবে বলতে গেলে, কোনও মুহুর্তের চিন্তার অ্যালার্জির কারণে আপনি কোনও গ্রাহক মারা যাওয়ার ঝুঁকি দেননি।

“আপনারা এখন যা করতে পেরেছেন এবং মেগানের পরিবারকে এবং নিজের পরিবারকে যে কষ্ট দিয়েছিলেন তা নিয়ে আপনারা এখন অবশ্যই বেঁচে থাকতে পারেন। এই সমস্ত ট্র্যাজেডি যা জনসাধারণের জন্য খাবার পরিবেশন করে তাদের যদি সঠিক যত্নের প্রত্যাশার জন্য আপনি যথাযথ যত্ন অনুশীলন করেন তবে খুব সহজেই এড়ানো যেত ”"

মামলার পরে, আদালতের বাইরে, মেগানের বাবা-মা অন্য খাদ্য ব্যবসা পরিচালিত “এইরকম দুর্দশাগ্রস্ত ও অজ্ঞানীত আচরণে” অনুরোধ করেছিলেন এবং তাদেরকে এই মামলাটি থেকে শিক্ষা নেওয়ার অনুরোধ জানিয়েছিলেন এবং "মূল্যবান প্রাণ দিয়ে রাশিয়ান রুলেট না খেলতে" অনুরোধ করেন।