এগুলি সাধারণত পাঞ্জাবি অভিবাসীরা ব্যবহার করত
কানাডার রয়্যাল ব্রিটিশ কলম্বিয়া জাদুঘরে একটি পাঞ্জাবি ডাইনিং সেট যুক্ত করা হয়েছে।
এটি যাদুঘরের '100 অবজেক্ট অফ ইন্টারেস্ট' সংগ্রহের অংশ।
ডাইনিং সেটটি সেই সময়ের প্রতিনিধিত্ব করে যখন গ্রেটার ভিক্টোরিয়ায় অভিবাসী সম্প্রদায়গুলি অপ্রয়োজনীয় ছিল।
পাঞ্জাবি ডাইনিং সেটটি 'তাম্বা'- মিশ্রিত তামার মিশ্রণের একটি পাঞ্জাবি সেট। এর মধ্যে রয়েছে পানীয়ের চশমা, একটি ছোট জলের জগ, থালা বাসন এবং একটি ট্রে।
এই সেটটির মালিকানা ছিল নরঞ্জন সিং গিল, যিনি 1906 সালে পাঞ্জাব থেকে ব্রিটিশ কলম্বিয়া এসেছিলেন।
দুই দশক পরে, গিলের ছেলে ইন্দর সিং গিল তাঁর পিতাকে অনুসরণ করে কানাডায় চলে এসেছিলেন এবং পরিবারের উত্তরাধিকার নিয়ে এসেছিলেন।
ইন্দারের স্ত্রী ও দুই শিশু সহ গিল পরিবারের বাকী সদস্যরা ১৯৩৮ সালে তাদের সাথে যোগ দিয়েছিলেন।
যদিও এই জাতীয় খাবারগুলি আজকাল খুব কমই পাওয়া যায়, কয়েক দশক আগেও এগুলি সাধারণত পাঞ্জাবে ব্যবহৃত হত।
তাই এগুলি সাধারণত পাঞ্জাবি ব্যবহার করত অভিবাসীদের প্রশান্ত মহাসাগর জুড়ে সমুদ্র ভ্রমণ।
পরিবারটি ডাইনিং সেটটি সংরক্ষণ করেছিল কারণ এটি পরিবারের অভিবাসনের গল্পটি বলে।
1900 এর দশকের গোড়ার দিকে ব্রিটিশ কলম্বিয়াতে বসবাস করা অ-সাদা লোকের পক্ষে এবং দক্ষিণ এশিয়ার বংশোদ্ভূতদের পক্ষে আরও অনেক কঠিন হতে পারে।
দক্ষিণ এশীয়দের কঠোর আইন ও নিষেধাজ্ঞার বা কঠোর শুল্কের মুখোমুখি হতে হয়েছিল।
ফ্রেজার ভ্যালি বিশ্ববিদ্যালয়ের দক্ষিণ এশিয়ান স্টাডিজ ইনস্টিটিউটের পরিচালক ড। বলেছেন:
“অনেক অভিবাসী সম্প্রদায় জাতিগতভাবে সেই যুগকে অভিজ্ঞতা অর্জন করেছিল উদ্বায়ী, সামাজিকভাবে ভঙ্গুর এবং বহিষ্কারের আসন্ন হুমকিতে পূর্ণ।
"সুতরাং এই আইটেমগুলি আমাদের অতীতকে স্মরণ করার জন্য আমাদের দৃ resolve় দৃ .়তা আরও দৃ strengthen় করে তোলে যাতে ভবিষ্যতের প্রজন্ম তাদের প্রাপ্য richশ্বর্যের সাথে তাদের নিজস্ব নির্দিষ্ট ইতিহাস বুঝতে পারে।"
১৯০৮ সালে, দেশটি একটি আইন গৃহীত হয়েছিল যাতে বলা হয়েছিল যে নতুন আগতদের কেবল কানাডায় প্রবেশ করার অনুমতি দেওয়া হয়েছিল যদি তারা তাদের অবিচ্ছিন্ন যাত্রায় নিজের দেশ থেকে তৈরি করে।
তবে, আইনটিকে চ্যালেঞ্জ জানানো হয়েছিল এবং প্রায় 55 জন সফলভাবে দেশে প্রবেশ করেছিলেন।
পরের বছর, ফেডারেল সরকার ব্রিটিশ কলম্বিয়ায় এশিয়ান অভিবাসন নিয়ে একটি কম্বল নিষেধাজ্ঞার প্রবর্তন করে।
দক্ষিণ এশীয় অভিবাসীরা যেহেতু দীর্ঘ পথ পাড়ি দিয়েছে। তারা এখন ব্রিটিশ কলম্বিয়ার ইতিহাসের একটি অঙ্গ।
যাদুঘর অনুসারে, ডাইনিং সেটটি বর্ণ ও শ্রেণি সংবেদনশীলতার পরিচায়ক ছিল।
সুতরাং ডাইনিং সেটটি অনেক মূল্য রাখে কারণ এটি ব্রিটিশ কলম্বিয়াতে দক্ষিণ এশীয় অভিবাসনের ইতিহাসকে উপস্থাপন করে।
গিল পরিবার এখন রয়্যাল ব্রিটিশ কলম্বিয়াতে এই খাবারটি দান করেছে জাদুঘর.
পাঞ্জাবি ডাইনিং সেট এবং অন্যান্য 99 টি আকর্ষণীয় আইটেম রয়্যাল ব্রিটিশ কলম্বিয়া যাদুঘরের ওয়েবসাইটে দেখা যাবে।