"লাল কেকের কাছে মশলাদার দিক থাকতে পারে কারণ এটি আবেগকে উপস্থাপন করে।"
বছরের পর বছর ধরে দেশী বিয়ের পিষ্টকগুলি আরও ব্যয়বহুল, আরও অতিরঞ্জিত এবং আরও বাড়াবাড়ি হয়ে উঠেছে।
ছোট 2 টিয়ার কেকের দিনগুলি অতিবাহিত হয়েছে। সমসাময়িক সময়ে কেকের পাঁচটি স্তর রয়েছে।
কয়েকশো তাজা ফুল বা একটি সুন্দর বার্ডকেজ অনুপ্রাণিত প্রবেশদ্বার যেখানে কেকটি বসে আছে সেখানে কেক শীর্ষে রয়েছে।
কিছু কেক এমনকি অতিথিদের বিনোদন দেওয়ার জন্য এবং ছাদ থেকে উত্সাহিত করার জন্য ছাদ থেকে নেমে আসে। সেলিব্রিটি সংস্কৃতি তাদের বিবাহের কেকগুলি নির্বাচন করার সময় দেশী কনে এবং বরকে অনুপ্রাণিত করে।
বলিউড বিবাহগুলি পোষাক, বিয়ের শৈলী এবং অবশ্যই কেককে প্রভাবিত করে।
গড়ে বিবাহের পিষ্টকটির দাম £ 500- £ 7000 এর চেয়ে বেশি হতে পারে। তবে তৈরি করা কিছু দেশি বিবাহের কেক এই দামের সীমাটি ছাড়িয়ে গেছে।
আপনি কেকের সাথে আরও বিশদ এবং মৌলিকত্ব বাড়ানোর সাথে সাথে আপনার আরও বেশি অর্থ ব্যয় করতে হবে।
আমরা কয়েকটি কেক ডিজাইন পেয়েছি যা একই সময়ে আড়ম্বরপূর্ণ, ভিন্ন এবং আপত্তিজনক:
গ্রে, ক্রিম, ল্যাভেন্ডার এবং স্পার্কল
বীর দি ওয়েডিং অভিনেত্রী সোনাম কাপুর তাঁর বহু বলিউড সেলেব্রিটি প্যালের পাশাপাশি একটি জমকালো উদযাপনে দীর্ঘদিনের বিউটি আনন্দ আহুজার সাথে গাঁটছড়া বাঁধলেন।
উদযাপনগুলি একটি ধাক্কা দিয়ে বন্ধ হয় এবং দম্পতি সমস্ত আচার এবং অনুষ্ঠানগুলির সাথে তাদের ইউনিয়ন উদযাপন করে। এর মধ্যে একটি সংগীত, মেহেন্দি, বিয়ের অনুষ্ঠান এবং শেষ পর্যন্ত সংবর্ধনা অন্তর্ভুক্ত ছিল।
গ্ল্যামারাস রিসেপশনটি কেবল উচ্চ ফ্যাশন এবং কনে এবং বরকেই নয় তবে তাদের বিবাহের কেকের জন্যও অত্যন্ত আলোচিত হয়েছিল।
কেকটিতে ছয়টি গ্ল্যামারাস স্তর রয়েছে যা থেকে প্যাস্ট্রি শেফ পূজা ধিঙ্গরা তৈরি করেছিলেন 15 প্যাটিসেরি.
কেকের সামগ্রিক রঙের স্কিমের মধ্যে ক্রিম, গ্রে এবং ল্যাভেন্ডার অন্তর্ভুক্ত ছিল, প্রতিটি স্তর হ্যান্ডস্ক্রাফ্টের সাথে পরিপূর্ণতা।
এই কেকের অনন্য কারণগুলির মধ্যে একটি ছিল চতুর্থ স্তরের কেক যা ছোট ম্যাকারন দিয়ে সজ্জিত ছিল। এটি ছিল কেকের পরিধিগুলির সাথে, যা ভোজ্য পেইন্টের ছোট ছোট স্প্ল্যাশগুলিতে ছড়িয়ে পড়েছিল।
সোনমের কেকের আনুমানিক ব্যয় $ 70,000 (প্রায় £ 53,8100) বলে জানা গেছে।
মেঝে সুন্দর
এই কেক তার ফুলের আবেদন জন্য অবিশ্বাস্য। এটি কেবল সজ্জা এবং জাঁকজমকপূর্ণ ক্ষেত্রে এটি তৈরি করতে কঠোর পরিশ্রমকে আটকায়।
এটি একটি 23-স্তরের কেক যা কেকের নীচে প্রবাহিত জলপ্রপাতের সাথে ঝর্ণায় রাখা হয়েছিল।
একটি বিশাল রোমান্টিক ফিনিসটির জন্য মোমবাতিগুলি চারপাশে এই বিশাল এবং চমত্কারভাবে বিদ্বেষজনক কেক স্থাপন করা হয়েছিল।
শীর্ষে দুটি পাখির সাথে বিশদে ফুলের জটিলতা এবং মনোযোগ আকর্ষণীয় দেশী বিবাহের সুন্দর ঘনিষ্ঠতা চিত্রিত হয়েছে।
এর মতো কেক ডিজাইনগুলি অবশ্যই দেশী বিবাহের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হচ্ছে এবং এটি দেখতে যে গ্রান্ডারের মতো দেখাচ্ছে, তার প্রভাব তত বেশি।
তারকাযুক্ত এবং ভারী He
দাবাং তারকা সালমান খানের বোন অর্পিতা খানের একটি স্টার স্টাড বিবাহ হয়েছিল এবং কেকটি প্রত্যাশার বাইরে ছিল।
পুরো 150 কেজি ওজনের ছয়টি সুন্দর স্তর থেকে কেকটি তৈরি করা হয়েছিল।
সেলিব্রিটি প্যাস্ট্রি শেফ পূজা ধিঙড়া দ্বারা তৈরি, কেকটিতে একটি বিশেষ দল রয়েছে যাঁর খুব জটিল মুহুর্তের বিশদ বিবরণে কাজ করে।
কেকটি মুম্বই থেকে হায়দরাবাদে প্রেরণ করা হয়েছিল এবং ফলকনুমা প্রাসাদে ভেন্যুতে জড়ো হয়েছিল।
কেকটি সোনার ম্যাকারন এবং চিনির ফুল দিয়ে সজ্জিত ছিল, কনে ও বধূদের আদ্যক্ষেত্রের সাথে সূচিত সোনালী ফয়েল যুক্ত করেছিলেন।
আইফেল টাওয়ার কেক
আইফেল টাওয়ারটি যখন আপনার কাছে আসতে না পারে, আপনি আপনার দেশি বিবাহে আইফেল টাওয়ারটি আনবেন!
এই অবিশ্বাস্য এবং ক্ষোভজনক পিষ্টকটি ভারতীয় কেক ডিজাইন সংস্থা এই দম্পতি নিহারিকা এবং চিরাগের জন্য ডিজাইন ও তৈরি করেছিল।
প্যারিসের আইকনিক ফ্রেঞ্চ টাওয়ারের কাঠামোয় কেকের স্তরগুলি অনুপ্রাণিত এবং নির্মিত হয়।
টাওয়ারের পরবর্তী স্তরটি ধরে রাখতে প্রতিটি কেক স্তরকে বর্গাকার আকারে তৈরি করা হয়।
একটি দেশী বিবাহের জন্য একটি পার্থক্য সহ একটি আইকনিক কেক তৈরি করার এটি একটি খুব বুদ্ধিমান উপায়।
হাতির পিষ্টক
এই প্রাণীটি দ্বারা অনুপ্রাণিত কেকটি এতে তিনটি হাতি রয়েছে s নীচ থেকে কাজ করে, হাতির আকার বড় থেকে মাঝারি এবং শেষ পর্যন্ত ছোট থেকে যায়।
একটি পেস্টেল শেড ব্যবহার করে, এই মিনিমালিস্ট কেকটি সহজলভ্যতার সাথে মাথায় রেখে তৈরি করা হয়েছে।
এই কেক দক্ষিণ এশিয়ার কয়েকটি সংস্কৃতিতে জনপ্রিয়, হাতিটিকে একটি পবিত্র এবং মৃদু প্রাণী হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে।
হাতির পিষ্টক ভারতীয় বিবাহগুলিতে প্রচলিত।
বেগুনি এবং গোলাপী মধ্যে গ্র্যান্ড
এই সুপার গ্র্যান্ড কেক একটি 24-স্তরের কেক যা চারটি ফুলের কাঠামোর উপর সেট করা হয়েছে।
বেগুনি এবং গোলাপী রঙের থিম রঙগুলি ব্যবহার করে এই অবিশ্বাস্য এবং স্নিগ্ধ চেহারার পিঠা একটি দেশি বিবাহের নৃত্যের বেশিরভাগ অংশ নিয়েছিল।
এই চমত্কার পিষ্টকটি এমন একটি আকারের যেখানে নীচের অর্ধেক স্তরগুলি চারটি চারিদিকে বিশ্রাম নিচ্ছে। তারা কেন্দ্রীয় অংশের সাথে মিলিত হয় যেখানে এটি স্তরগুলির একক বিভাগে পরিবর্তিত হয়।
পিষ্টকটি গোলাপী এবং বেগুনি ফুল এবং সোনার ছাঁটাইয়ের সাথে সজ্জিত। এই কেকটি তখন একটি পুষ্পশোভিত এবং জাঁকজমকপূর্ণ আর্চওয়েতে আবাসন সহ একটি শৃঙ্খলে ছড়িয়ে দেওয়া হয়।
এটি একটি সর্বোত্তম চেহারা প্রদান এবং একটি দুর্দান্ত উদযাপনের জন্য আবেদন জানানো, এই কেকটি একটি দম্পতি এবং অবশ্যই একটি দেশী বিবাহের অতিথিদের দ্বারা স্মরণ করবে।
শাড়ি পিষ্টকযুক্ত
এই কেকটি একটি সুন্দর গভীর লাল 7 স্তরযুক্ত কেক। কেকের নীচের স্তরের বিশদটি হেনা ডিজাইন দ্বারা অনুপ্রাণিত হয় যা দেশী বিবাহের জন্য উপযুক্ত।
শীর্ষ প্রথম এবং দ্বিতীয় স্তরটি ভারতীয় গহনা দ্বারা অনুপ্রাণিত।
নীচে থেকে দ্বিতীয় স্তরটির শেষে এবং উপরের স্তরের নীচে তাজা ফুলের একটি ভাণ্ডার যুক্ত করা হয়েছে।
এই অনন্য ডিজাইনের প্রান্তটি একটি আকৃতির রয়েছে শাড়ি দ্বিতীয় স্তরটি পড়ে যা কেকের নীচে মসৃণ হয়।
আম্বানি এনগেজমেন্ট কেক
ভারতের অন্যতম ধনী পরিবারের জন্য, এই কেকটি এটি আমাদের তালিকায় তৈরি করতে হয়েছিল। মুকেশ আম্বানির ছেলে আকাশ আম্বানির শৈশব প্রেমে শ্লোকা মেহতার সাথে এক মহৎ পদ্ধতিতে বাগদান হয়েছিল যা কোনও রাজকীয় ব্যাপার থেকে কম নয়।
বলিউডের শীর্ষস্থানীয় অভিনেতারা সকলেই এই দর্শনীয় সন্ধ্যায় উপস্থিত হয়ে, সর্বাধিক আলোচিত বিষয়টি ছিল বর ও কনের রাজকীয় কেক।
এই অত্যাশ্চর্য কেকটি চালান প্যাস্ট্রি শেফ বান্টি মহাজন তৈরি করেছিলেন ডেলিসিয়া প্যাটিসেরি.
এই সুন্দর পিষ্টকটি সূক্ষ্ম ভোজ্য চিনির ফুলগুলিতে আবৃত 6 টি জটিল স্তর দ্বারা তৈরি। তামা-সোনার বিপরীতে বসে ক্রিমের ব্লাশ পিঙ্কস এবং রঙিন রঙগুলি একে অপরের প্রশংসা করছে খুব ভাল।
পিষ্টকটিকে কেক টোপার দিয়ে পাত্রী এবং বর উভয়ের নাম দিয়ে গোল করা হয়েছিল। এছাড়াও, কেকের চতুর্থ স্তরটিতে লাল দম্পতিটির আদ্যক্ষর রয়েছে।
লিলাক এবং বেগুনি
এটি একটি খুব মার্জিত এবং উত্কৃষ্ট পিষ্টক। রোম্যান্সের একটি অনুস্মারক, এটি একটি সাধারণ পিষ্টক, যা সামনে দাঁড়িয়ে।
নববধূ প্রায়শই এই কেকটি বেগুনি এবং লীলাক হিসাবে তাদের সাথে যুক্ত traditionalতিহ্যগত রঙ হিসাবে বেছে নেবেন।
প্রদর্শনটি সুন্দর ফুল দ্বারা পরিপূরক যা কেকের বিভিন্ন স্তর জুড়ে অন্তর্ভুক্ত।
নীচে আলো কেক বাড়ায়, এটি আরও আকর্ষণীয় দেখায়।
লাল বাড়াবাড়ি পিষ্টক
এটি একটি দৃষ্টিনন্দন ভারতীয় স্টাইলের বিবাহের কেক, পাঞ্জাবি বিবাহগুলিতে জনপ্রিয়।
প্রচুর পরিশ্রম এবং মানব ঘন্টা এই মাস্টারপিসটি তৈরিতে গেছে। এই কেকটিতে লাল রঙের প্রচুর traditionalতিহ্যবাহী বিশদ রয়েছে, এটিতে সুন্দর গোলাপ ফুল প্রদর্শিত হবে।
আটটিয়ার পিষ্টকটি খুব পিরামিডের মতো আকৃতি এবং প্রভাবের মতো।
এটি কারও কাছে শীর্ষে মনে হতে পারে তবে প্রত্যেকেরই স্বাদ রয়েছে। কেক মনে হচ্ছে উচ্চতা এবং আওয়াজ প্রকাশ করছে।
উল্লিখিত কেকটি বর্ণনা করছেন এমন একটি বেকারি শপের মালিক: "লাল কেকটির কাছে মশলাদার দিক থাকতে পারে কারণ এটি আবেগকে উপস্থাপন করে।"
শ্যান্ডেলিয়ার কেক
এটি সর্বশেষে একটি অনন্য উত্স-ডাউন ঝাড়বাতি পিষ্টক। কেকের গোড়াটি ছোট থেকে শুরু হয় এবং প্রতিটি স্তরের সাথে ধীরে ধীরে বড় হয়।
কেকটি চার বা ততোধিক স্তর তৈরি করা যায়। কেকের প্রতিটি স্তর ঝাড়বাতি স্ফটিক এবং ফুলের ভাণ্ডার দিয়ে আবদ্ধ।
কেকটি নেকলেসের অনুরূপ স্ট্র্যান্ডে মুক্তো দিয়ে সজ্জিত, যা প্রতিটি স্তরে মার্জিতভাবে আঁকা হয় ped পুরো কেকটি সিলিং থেকে নেমে এসেছিল বা বিশেষভাবে নির্মিত স্ট্যান্ডটি কেকটিকে ধরে রাখতে।
এই কেকের শোভাময় চেহারা এবং এর বিলাসবহুল কবজ এটিকে যে কোনও দেশী বিবাহের কেন্দ্রবিন্দু করে তুলেছে।
দেশি বিবাহের জন্য আপনি আরও অনেক বিদ্বেষপূর্ণ কেক ডিজাইন এবং তৈরি করতে পারেন।
দেশি বিবাহগুলি বেশ উদ্রেককারী হওয়ার সাথে, এর মধ্যে কয়েকটি কেক এত সস্তা নয়। তবে আপনি যদি আরও সাধারণ কিছু নিয়ে যান তবে সেগুলি এত ব্যয়বহুল নাও হতে পারে।
আশা করা যায়, উপস্থাপক কেকের নির্বাচন আপনার বিশেষ দিনের পরিকল্পনা করার সময় কিছুটা চিন্তাভাবনা দেবে।